腸桿菌科不合格 台糖善化工會全面回收古早糖冰棒

台南市卫生局抽验冰品。图／台南市卫生局提供

台南市卫生局通知台糖善化制冰工厂一款古早糖冰棒被复抽验后仍卫生超标，台糖表示，制冰工厂由台糖善化工会经营，台糖已责成善化工会依卫生局指示，停止生产该项产品，新营、佳里、善化及仁德冰品卖场已完成该商品下架，并启动全面性回收作业，自即日起至8月31日止，消费者可至原购买卖场办理退货。

台糖善化工会说明，所有冰品都会自主定期送第三方公正单位检验，此次台南市卫生局验出肠杆菌科不合格，研判因夏季高温，细菌容易孳生，食品安全卫生更须严加管理，工会将持续加强对冰品生产环境、设备及人员的检查及管控作业，以保障消费者安全。