《超级名模生死斗》台裔评审蔡宇做家乡味 裘莉想吃⋯要排队！
曾在《美国超级名模生死斗》、《亚洲超级名模生死斗》担任评审和摄影师的台裔摄影师蔡宇（Yu Tsai），从12岁移民到美国后，相隔25年才回到台湾，拍摄美食节目《街是美食》（Street To Kitchen）。回到台湾寻找家乡味，其实蔡宇私下也爱美食、烹饪，更笑说大明星都排队等着品尝他的手艺。
▲蔡宇睽违25年，回台拍摄《街是美食》。（图／Star World提供）
睽违25年回到台湾，旅程从台南开始，途经苗栗、台北、基隆等6城市，一步一脚印巡访台湾小吃。他也在节目展现厨艺，在第一集中作出中西合并式的米糕。蔡宇7日中午接受台湾媒体越洋视讯访问，全程用中文受访，还带着家中小狗「豆子」入镜，他笑说：「其实我做节目最大的挑战不是做菜，是说中文。」
蔡宇配音时他也请了老师，在一旁一字一句的教他说中文，对于节目非常用心。他说，在美国很少有机会说中文，因此开拍前跟家人说：「你们从现在开始只能跟我说中文！」蔡宇更笑说，自己还看了连续特训：「但我看了96集的武则天，好像没有什么用。」开朗幽默的模样和《美国超级名模生死斗》中严格的模样截然不同。
很多人看了《美国超级名模生死斗》知道蔡宇是亚裔，却不知道他是台湾人，他特地对镜头说：「我在台北长大！我家住仁爱路四段四号！」更怀念小时候在家附近买蚵仔面线，一碗只要5块钱。蔡宇怀念到了美国后，常常听到朋友说某样东西好吃时，他都想：「那是你们没吃过台湾小吃。」
▲蔡宇睽违25年，回台拍摄《街是美食》。（图／Star World提供）
他也开始尝试做印象中的家乡味，被问到好莱坞的大明星好友们有没有吃过，蔡宇大笑并骄傲的说：「他们排队呢！安洁莉娜裘莉一直叫我去她家做菜，凯莉厄普顿也吃过我做的锅贴。不过之前都做得比较简单，节目播出后大概就想得困难一点的菜了。」
家人则对他要在节目上展现厨艺非常要求，妈妈更事前不断叮咛：「你有没有好好练习啊？」而借着《街是美食》，他也圆了带妈妈上镜头的梦想，蔡宇说：「我之前做《美国超级名模生死斗》，常问我妈妈要不要入镜，都被拒绝了。这次因为是回到台湾，所以她一定得入镜了。」
蔡宇也说道，其实他和自己的父亲非常相像。在移民美国前，父亲在台湾就是摄影师，移民美国后则开中式餐厅养家。他从小耳濡目染，虽然大学念的是动物学，却也慢慢走上父亲的路。蔡宇也吐槽爸爸：「其实以前我爸做的菜，我觉得都是应付美国人口味，我都觉得不像中菜，但美国人喜欢。」
《街是美食》5月16日起，每周四晚上10点在Star World频道和影音串流平台FOX+，与全亚洲同步首播。
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