马祖美食一条街3家必吃 继光饼、黄金地瓜饺回味无穷
文、图/小不点Paine
话说,来到马祖南竿,要找美食吃,一定会跑来「马港」这里,马港美食一条街我们可是混得很熟呢~四天三夜,三天晚上天天都到这里报到,尤其是超群西点面包城的继光饼(马祖汉堡)更是我们一行五人超推荐的美食之一,来到马祖南竿必吃美食,就是超群继光饼(马祖汉堡),我拍胸挂保证,我吃完晚餐都还可以来上一颗的美味。
晚上的南竿马港美食一条街,差不多七八点就很安静了,所以吃晚餐得要早点来喔。这一条是单行道,也得要特别小心,一旦逆向被抓到,被罚钱可是没得商量的。这是当地的人说的喔~
先来介绍第一间 超群西点面包城,骑着机车的话,是顺行单行道里的最后一间(如果逆向骑车就是第一间了,哈哈哈)
店里面有一个老奶奶,就是我上面照片这位,我猜他应该有八九十了,有着一口带点口音的浓重国语,笑笑的招呼我们,问我们啥时来玩的,啥时要回台湾,住在哪里,一如向邻居奶奶一样。
除了这位老奶奶还有一个年纪比较大的大姐(我猜是媳妇啦),也超亲切的,总是笑脸盈盈地,我们一连造访四次(不夸张,四天三夜,四天都来….),都这么亲切。
超群面包店最知名卖的就是马祖汉堡了,不卖其他面包喔,不是一般面包店。想吃面包,可以去另外一家叫做「口福面包」的,就是真正的面包店,此外要搭乘计程车也可以跟口福面包店叫车,随叫随到。
我个人超爱这家的继光饼,比狮子介寿市场内的宝利轩更爱,这家更合我胃口啊~这里的继光饼一个才12元。很多人买回台湾自己夹葱花蛋就超好吃了。超值得买回家的。
我推荐大家来到这一定要点一个猪排葱花蛋继光饼,一个45,从早上八点卖到晚上八点,早午晚餐都可以,下午茶也很推荐。除了继光饼汉堡之外,这边也是有卖鸡排跟甜不辣之类,不过当小老板听到我们是台湾来的,要点鸡排的时候,居然说了一句,要吃鸡排要回台湾吃啦,言下之意,来这里就吃马祖汉堡啊,鸡排是留给在地人吃的。想想也对诶,所以我们连三天来都是点马祖汉堡,是真爱,真的。
超群面包店的马祖汉堡只有一种就是葱花蛋猪排,其他都是用一般汉堡包喔,就是一般早餐店那种,千万不要点错。
这里的马祖汉堡。是先把继光饼事先炸一炸,可是最棒的是,虽然是油炸的,可是店家有很细心的用吸油餐巾纸另外吸油,这样继光饼吃起来就一点都不油腻,而且炸过之后会更香热软。
看起来无敌好好吃的继光饼~
一边炸着继光饼,一边就现煎葱花蛋跟猪排,诱人的香气阵阵传来。
完成,马祖汉堡,用继光饼做成的~
尺寸不算大不算小,当早餐或宵夜都很适合。
噢,我超爱这继光饼做的马祖汉堡,猪排虽然薄但绝对有存在感,先腌制过的味道带点甜吃起来又嫩,搭配嫩嫩的葱花蛋已经有70分,而继光饼本身更是好吃到不像话了,稍微油炸的芝麻好香,热热软软的继光饼包吃起来软Q软Q的,继光饼也没抹其他什么有的没的沙拉酱,就这样吃就超有吃超有味了。
我们最后一天要搭飞机回家了,我们又来买早餐,前几天都是吃宵夜,今天特别吃早餐~而且多加了一片起司更营养。
阳光下的继光饼,看着美味,吃起来更赞!
大姐特地烤了一个继光饼给我们吃吃看,原味的继光饼单吃就很赞,大姐说继光饼传统口感是很硬很扎实,有点像杠子头,可是现在的人几乎不喜欢那样的东西,所以他们稍微改良过,变成这种松软Q,很受到欢迎,而且做成汉堡的话更合适。所以搭机离开的时候我又多买了两包带走,回台湾在家里用小烤箱烤一烤,夹个煎蛋就好好吃了~这是我在南竿吃吃到最最最让我能一再回味的小吃之一,推荐给大家。
第二家要推荐是在马港美食一条街上的「建树饮食店」,又名「建澍饮食店」。话说,这家就是我八九年前来买「马祖炒卤味」的店家,可是这次去好像没见着了~不像之前摆摊在外面了。
这是好久以前的照片,当时他们会把炒卤味放在外面,现在就没有了。可能是因为现在是淡季,太少游客了,这样做可能会卖不完吧。
我们第一天的晚餐就是建树饮食店,卖的就是一般小吃,几个人就轻松吃,不是吃合菜的喔。价位上,看起来很贵的馄饨汤,其实不贵,因为你等等看下面就知道。
很亲切的阿姨,招呼我们点餐,说她最厉害就是馄饨唷!
我们一行人点了几样,有馄饨汤,馄饨面,老酒面线。话说,那个馄饨汤一碗60元,一开始宝宝温还去问说:老板娘,馄饨汤是一人份还是很多人可以喝?老板娘:那个一人份而已啦,少少的。一上桌的时候,.匡当,玻璃的一盆不是盖的。大家都吓死了..阿姨放下后转身很潇洒的说:阿兵哥都是吃这样的
这一小盆馄饨汤60元,可是馄饨是我们一般去阳春面店吃的两倍量诶…..60元不算贵的。
我点的馄饨面70元,我觉得建树饮食店的馄饨面吃起来很像什锦面诶。馄饨是真的很好吃,我觉得皮薄肉馅带点为甜,是挺好吃的馄饨。
老酒面线,100,老酒面线是马祖最有名的小吃,很有酒香的面线,这家是同团旅伴说本次吃过的老酒面线中觉得酒香最浓醇的一家。(另外一家是在北竿)
红槽炒饭,这家是我们这次吃过三家中的第二名~觉得比大众饮食店的红槽炒饭好吃一点,不过每个人口味不同,大家来玩都会玩好几天,就多吃多比吧。
建澍饮食店地址:连江县南竿乡马祖村65号
某一天中午,我们的午餐就是来大众饮食店,中午的生意还真的超好。还要等位子。
大众饮食店地址:连江县南竿乡马祖村80号
用完餐之后拍的照片,店里面其实座位不少。
大众餐饮店,菜单来了~有这种单点的,适合两人以上。店家说,小份的都是两人份,其实一点都不是,小份的我觉得三四个人吃都可以。他们食量真的都很大吧XDDDD
一个人到大众饮食店可以点的就是像炒饭或者面,大众饮食店不提供「白饭」,点合菜也只能点面或炒饭当主食。
炒卤味的话要自己夹另外算钱。
炒卤味,忘记看多少钱了。但很好吃,我们吃很快,还说要买来当宵夜。
红槽炒饭,炒得比较湿软一些~
炒淡菜,这个200是小份的。马祖淡菜是必吃,大家要点来吃就对了,新鲜就好吃。
蚵仔炒蛋,这好吃~
蚵仔不算小噢~
我们觉得好吃的香酥葱油鸡,炸过的香酥鸡在用酱汁去稍微煮一下,味道挺不错的,而且鸡皮一样脆脆的。
我们一开始只点70的,结果大姐跑来说70是小份的两个人,五个人要点大份的100。结果这一盘根本吃不完,有够多啦。
海鲜汤,综合海鲜汤里面有蚵,蛤蜊,淡菜等等。这汤味道挺好的。
大众饮食店里面最推荐的就是「黄金地瓜饺」~炸的超级好吃!本来店家说这是只有团客才有,就是你要事先预约点团客桌菜,然后里面有这道算甜点,我们五个人本来不想要卖的。可是看我们外地来的,还是帮我们现做现捏炸了给我们吃,人超好的。
里面一共有包了五种东西,猪油,葱花,芝麻,花生与砂糖,吃起来软QQ的地瓜粉皮中有着砂糖的口感,香甜的带点咸,超好吃的啦~这个我们都很推荐,而且捏得够大颗,吃得够过瘾喔。以上三家是我们在马港吃到的推荐美食,还有一家叫做比萨大王,也是超多人推荐他的老酒面线,可惜我们实在没有肚子可以吃了,留待下次唷!
超群继光饼地址:连江县南竿乡马祖村93号
建澍饮食店地址:连江县南竿乡马祖村65号
大众饮食店地址:连江县南竿乡马祖村80号
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