超商变居酒屋！全家开卖海尼根生啤酒 限时特价一杯59元
超商变居酒屋！看好夏日啤酒商机和下酒菜并买率，超商双雄小7跟全家纷纷开始卖起生啤酒，强调新鲜现打，且售价比一般居酒屋、酒吧还便宜，预计将引发一波消费者尝鲜潮。
全家与海尼根合作卖起现压生啤酒，目前只在三家北部门市才有得买，分别为联合店、板桥板农店、内湖湖滨店。海尼根指出，自行研发的鲜封生啤太空机，在台湾除了小酒馆和南部KTV可看到外，在全家开卖可是全球超商首发创举尝试。
海尼根表示，看好台湾进口啤酒市场，以及发现消费者喝酒文化趋向精致化，因此与全家费时一年半讨论，开始合作尝试卖起新鲜生啤酒。单杯250ml售价75元，并自即日起至8/14特价59元。
而贩售方式为消费者先到柜台结帐，再由店员协助倒入生啤酒。海尼根表示，鲜封生啤太空机以双层封存方式， 锁住生啤酒初装桶的新鲜风味，一桶容量为8公升，可倒30杯生啤酒，且因没有钢瓶和气瓶，采用一次性酒桶，所以店员可轻松替换，降低劳务量，最后空桶再由海尼根回收。
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全家表示，每年6～9月的啤酒销量约占全年7成左右，尤其进口啤酒因单价高且引进新品多，所以每年几乎都可成长一成，因此看好生啤酒商机和下酒菜并买率，目前先和海尼根合作在三家门市铺设鲜封生啤太空机测试市场热度，之后看反应如何才会陆续导入其他门市，预计第一阶段铺设百家。而这次引进的门市，预计单店啤酒业绩可成长3成。
至于小7日前也宣布引进日本三得利生啤酒机，开始卖起日本生啤酒「The PREMIUM MALT’S三得利顶级生啤酒」，不过目前只在台北统佳门市推出，一杯300ml 99元、420ml 129元。
根据小7内部销售观察，夏季是啤酒的销售旺季，尤其最炎热的6到9月业绩比冬季多达8成，尤其像每到周五晚上、假日期间是啤酒的尖峰热销时段，销量可较平日倍数以上成长。因此，看准商机推出新鲜现打生啤酒。
小7指出，统佳门市同时也是BEING fit运动复合店，其商圈位在台北松江路、行天宫附近住商办混合商圈，该商圈顾客样貌多元，包括住户、上班族、观光客及运动后的民众等，预估将引起一波话题。民众只要到柜台点购，并由店员确认年满18岁与完成结帐后，店员再协助倒入生啤酒交给消费者。
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