4种面、5口味炸鸡全部百元有找！红到国外去的快餐料理
位于大直的Noodle Express，前身是双人徐的大直店，他们家的面条先前还上过《康熙来了》，获得小S徐熙娣的赞赏，近期转型变成快餐面食，不仅主打外带，所有餐点也都在100元以内，在大直的精华路段，CP值可说是非常高。
▲Noodle Express的炸鸡有5种口味。（图／记者华少甫摄）
店里近来减去许多功夫料理，专心主卖炸酱面、番茄面、麻酱面、麻辣面等4种面食，同时加入功夫妈妈炸鸡，一共有宫保、左宗棠、糖醋、原味、椒盐等5种口味，每日限定小菜跟温泉蛋也相当受欢迎，此外，店里的酒精类饮品跟无酒精饮品也相当平价，所有餐点饮品都不用100元。
▲炸酱面加上温泉蛋，口感非常对味。（图／记者华少甫摄）
这家店最经典的面食，应属「炸酱面」，老板徐氏兄弟因为把它当成日常生活的面食，因此细心钻研，蔬菜高汤是用高丽菜、洋葱、白萝卜、红萝卜等4种蔬菜，加上猪大骨一起熬煮2个小时，也由于炸酱偏咸，高汤同时也能起到缓和口感的效果。
▲Noodle Express由双人徐开创，面食远近驰名。（图／记者华少甫摄）
Noodle Express是双人徐筹备两年多的新型态中式速食，结合了炸酱面和宫保炸鸡等中式经典菜色，同样坚持全天然的食材、无化学添加物、没有味精、鸡粉等，走健康路线，并采用全自助式的餐点服务，平易近人的价格，深受年轻族群的喜爱，此外，还维持一贯的餐搭酒风格，单杯不到百元的红白葡萄酒，跟中式面食相得益彰。主厨团队参考高级法餐技法研发，以62.8度C低温舒肥的整颗温泉蛋，配上俏皮的表情包，让中式面食提升的好吃也有趣的层次。
▲麻辣面的口感后劲很强，适合爱吃重口味的人。（图／记者华少甫摄）
此外，双人徐近年产品还横扫欧美，不仅是第一个同时获得欧洲最大美食奖iTQi和Monde Selection的中式面食，现在也成功在美国、加拿大、英国、荷兰、法国、德国、香港等国际城市销售，接下来也会在全球主要城市陆续开设。伦敦、阿姆斯特丹、巴黎、纽约、香港、雪梨等已在陆续规划中，希望将台湾的中式美食分享给全世界，让世界各国的人重新爱上中式美食。
▲即日起至5月底止，到店里消费并出示《ETtoday新闻云》app，便可获得一杯69元的啤酒喔。（图／记者华少甫摄）
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Noodle Express by双人徐
地址：台北市中山区敬业一路128巷45号 （捷运剑南路站2号出口）电话：02-8501-1180营业时间：11:30~23:00 《ETtoday新闻云》现正与店家进行APP采访合作活动欢迎来信ettravel@ettoday.net或私讯「想合作APP采访合作活动」到《ETtodayt饿势力》脸书