高雄特色早午餐有「六种口味拼盘」 台味麻油鸡饭团！
文、图／影子
经济虽不景气，还是有怀抱热忱，愿意投入餐饮市场的店家。位在建德路上的黑白配手作早午餐，前阵子才刚开幕，老板过去在2015年时，曾经自行创业开过深夜食堂店，后来因为种种因素，把店收了起来，在这段期间，学习了不少关于料理的东西，如今已经迈向人生新阶段，在家人的支持下，开了这家早午餐店。
带有一点英式乡村风味的装潢，主要有一楼和地下一楼用餐区，一楼因为有厨房关系，座位数有限，满座了就会开放地下一楼。
很喜欢店内地板磁砖材质，很英式乡村风，店内没有太多眼花撩乱的装饰，以简洁俐落方式，诉求温馨用餐的空间。
这是地下一楼的用餐区，比一楼用餐区还要宽敞哦。
店家主力是人气拼盘，六种口味，价格从90元到180元不等。拼盘不含饮料，需要额外再加点。
除了拼盘外，早餐受欢迎的三明治、汉堡、吐司、蛋饼应有尽有，选择性很多。
半熟荷包蛋10元/单点、起司欧姆厚蛋35元/单点、小肉豆35元/单点
南部早餐店比较点得到小肉豆，而且又是老公的最爱，立马点了一份给老公大快朵颐。
哆啦A梦的百宝袋拼盘160元
墨西哥饼包入了马铃薯泥与泡菜，泡菜的酸甜爽口，让马铃薯泥层次变得丰富，二个搭在一起，相当对味好吃。
唐扬炸鸡所使用的鸡肉有先经过调味腌入味，吃起来香甜软嫩的口感，撒上七味粉，略带一些香辣风味，不错吃。
手作的麻油鸡饭团，搭配美式脆薯、唐扬鸡、蒜香厚片吐司、生菜沙拉。手作的麻油鸡饭团令人惊艳，米饭本身麻油入味，又带着香气，还有一些菇类包进饭团里，增加口感，相当好吃。
三杯鸡蛋饼45元
这一道影子也相当推荐，不仅蛋饼皮煎得恰恰地，里头的内馅也花了不少心思。三杯鸡肉事先经过处理，味道就跟三杯鸡一样，还有九层塔香气，整个搭在一起，一点违和感都没有，好吃！
摩卡拿铁咖啡，咖啡香气十足，味道不苦涩不带酸，相当顺口好喝，糖会沉到杯底，记得搅拌一下；红茶豆浆刚开始会觉得茶味比较明显些，中段之后豆浆的味道会比较突显，甜度很适中。
再次选择餐饮当作人生的事业，证明老板还是很热爱做料理，过去我们有机缘吃到老板的料理，当时就对这位年轻人给予高度肯定，多年后再次看到他，在家人的支持和帮忙下，手艺更上一层楼，用心的好店家，值得推荐给大家来吃看看。
黑白配手作早午餐地址：高雄市三民区建德路20号电话：07-3808183营业时间：06:00～14:30 (最晚点餐时间14:00)