吃冬至汤圆脸不想圆有撇步 甜汤掰掰换茶来

记者朱璟柔/综合报导

末日若没成真,那就来过冬至吃汤圆吧!不过,虽然吃汤圆会长一岁,吃太多颗的话,热量可不只有1公斤,除了减少其他饮食份量,用新式汤圆吃法也可以减轻不少「负担」,摒弃高热量甜汤清茶无糖豆浆八宝粥都是不错的入菜新选择。

不少婆婆妈妈穿梭卖场,采购各种汤圆,包馅大汤圆、也有红白相间的小汤圆,据业者统计,冬至当周可卖出1,000万颗汤圆,芝麻汤圆更占销售第一,相较其他口味多3倍业绩,多用来搭配的红豆糖水姜茶配料,业绩也较平日多4倍成长。

只是汤圆甜、甜汤也甜,为了顾热量,业者推出汤圆新吃法,尤其推荐茶叶配汤圆新组合,无糖豆浆也是搭配好选择,少了甜腻,更大大降低热量,或是黑糖姜茶搭配小汤圆,也十分有味道,若想要丰富口感,八宝粥、花生仁汤也可以尝试入菜;要是偏好咸汤圆,虽然传统客家咸汤圆人气居高不下,但热量较低的味噌汤,是喜欢日式口味的好选择,加入小汤圆、或是鲜肉汤圆都不伤风味。(咸汤圆也是不少人从小到大的最爱。图/业者提供)

全联福利中心即日起到隔年1月3日止,众多汤圆品向推出优惠义美黑炫风芝麻、花生汤圆,原价31元、特价28元,桂冠汤圆特价一盒只要31元,三盒百元还有找;此外,也贴新推出各种汤圆创意食谱,吸引婆婆妈妈在全联好菜食谱APP中一探究竟。

北市延三商圈推出养生五行汤圆,要让民众吃出健康。(图/北市产发局提供)