吃珍珠粉长大！晶华引进「柿安真珠牛」　寿喜烧套餐享和牛4吃

▲晶华引进吃珍珠粉长大的「柿安真珠牛」。（图／晶华提供）

记者黄士原／台北报导

和牛控看过来！台北晶华酒店从日本引进吃珍珠粉长大的「柿安真珠牛」，10月27日至11月17日于三燔本家、三燔北投推出寿喜烧套餐，每人6800元，透过晶华会APP预订可享85折优惠。

▲「真珠牛寿喜烧套餐」将以涮煮、笼蒸、寿喜烧及炖煮等4种方式呈现。（图／晶华提供）

柿安本店是成立近150年历史的日本餐饮集团，旗下除拥有料亭、肉舖及和风甜点品牌外，最知名还是自家经营、积极培育顶级牛种的养殖牧场。晶华表示，此次引进的「真珠牛」来自日本三重县龟山市「柿安一本松牧场」，1年只养20头，其特别之处在于喂养饲料里面，加进了阿古屋珍珠贝粉，让肉质更加柔嫩。

晶华表示，三燔本家以及北投晶泉丰旅二楼的三燔北投，将于10月27日至11月17日推出「真珠牛寿喜烧套餐」，以涮煮、笼蒸、寿喜烧及炖煮等方式呈现不同风味，每人6800元，活动期间透过晶华会APP预订可享85折优惠。

▲点八粤重现经典粤式美味，同时加入创新元素，为顾客带来新鲜的用餐体验。（图／点八粤提供）

另外，点八餐饮旗下时尚粤菜品牌「点八粤」，自台南打响名号后，近日终于正式进军台北市场，北部首间旗舰店落脚于热闹的台北市东区商圈，邻近明曜百货，是购物后的放松用餐好去处。经过多月的筹备与细致的人员培训，「点八粤」忠孝店将于11月1日正式开幕，即日起展开为期一周的试营运。

▲「点八粤」午茶雅宴套餐仅需198元起，在悠闲午后享受贵妇般的轻奢下午茶时光。（图／点八粤提供）

点八粤除了推出多样化的面、饭类个人套餐外，还精心设计了网美级的下午茶餐点，每日下午2点至5点的「午茶雅宴」，将港点结合欧风下午茶的独特风格，最低只要198元起。11月1日起凡消费双层餐盘以上的下午茶套餐，就送市价399元的「超肌能缩时气垫面膜」一盒，享受美食的同时，也能呵护肌肤。数量有限，送完为止。