刺激鸡蛋销量！彰化县营养午餐每周有蛋、超市设平价专区

▲鸡蛋价格崩盘。（图／民众提供，以下同）

记者唐咏絮／彰化报导

全台有一半的鸡蛋来自彰化县，产地价格崩盘，为此县府紧急启动5大措施因应，除了辅导蛋鸡场进行产期调节外、建议营养午餐增加鸡蛋料理、媒合烘焙业者直接跟产地购买，并在彰化在地的喜美超市设置平价鸡蛋专区，将分区举办推广活动，提供蛋塔限量免费品尝，推广国产优质蛋品，并请民众多多使用彰化优质鸡蛋。

县长王惠美表示，彰化县为鸡蛋生产大县，平均全国每2颗鸡蛋就有1颗来自彰化，县内蛋鸡场将近900多场、饲养约2,000多万只蛋鸡，主要分布在芳苑、二林、大城及竹塘四乡镇，一年可生产供应全台各地约43亿颗鸡蛋，产量为全国第一。

近期受到国内鸡蛋严重生产过剩、蛋价崩盘，本周产地价跌至21.5元，创4年新低，彰化蛋农叹血本无归，对此县府启动鸡蛋产业上中下游因应措施，辅导蛋鸡场进行产期调节、协调餐盒公会增加蛋类料理使用，媒合烘焙业者直接跟产地购买鸡蛋，于喜美超市设置平价鸡蛋，并于10/19彰化市、10/26永靖、10/27二林及田尾农会，提供蛋塔限量免费品尝，推广国产优质蛋品。

农业处强调，消费者在采买鸡蛋时，可认明贴有QR-code溯源标签或溯源喷印的鸡蛋，或是选购具有彰化优鲜、优良农产品（CAS）或产销履历（TAP）验证的鸡蛋产品，政府把关安全有保障。