大长今美食进台湾 韩式料理一次尝遍

旅游中心台北报导随着韩流席卷世界美味韩国食品和料理也征服不少人的胃,以韩国传统宫廷料理为题材的《大长今》,曾在台湾创造了外国电视剧中最高的收视率,足以看出台湾人韩式料理的好奇与兴趣。「2012台北国际食品展」,将韩国产品引进台湾,让人一次尝遍韩式美味。

「2012台北国际食品展」将于6月27至6月30日,同时在南港展览馆及台北世贸一馆隆重展开,韩国农水产食品流通公社,联合23家韩国优良农产品出口商组成的韩国馆,希望借由展览,让台湾消费者提高对韩国食品的认识。

此次的韩国馆设在南港展览馆,占地面积360平方公尺,总共有32个展位,展示的产品包括:哈密瓜水梨、、柚子茶、传统茶等,酒类也有烧酒、啤酒等;调味海苔、干海参、干鲍鱼、调味鱿鱼食材,另外还有泡菜人参辣椒酱、人参鸡、 香蕉牛奶,都是在台湾非常受欢迎的韩国产品。

展览期间韩国馆特别设置「韩国食文化宣传馆」,提供有关韩国料理烹调方法资讯现场同时还有试吃活动,精选在台湾知名度比较高的辣炒年糕、海苔卷、韩式拌饭、人参鸡、韩式冬粉海鲜煎饼、泡菜炒饭等美食参观同时也能大饱口福。▲2012台北国际食品展的「韩国馆」,可以一尝韩式美味食材。(图/韩国农水产食品流通公社提供)