台湾10大好汤美食出炉 泡汤大啖料理好过瘾!

台湾10大好汤美食出炉,,图为福华度假饭店。(柯宗纬摄)

台湾10大好汤美食出炉,,图为泰安温泉。(柯宗纬摄)

台湾10大好汤美食出炉,泡汤大啖料理好过瘾。(柯宗纬摄)

2018台湾10大好汤美食评选结果今天出炉,让造访旅客除泡好汤外,更以「吃在地、吃当季」的概念端出养生又好吃的「温泉美食」,得奖者并献出头彩礼个人套餐「买7送1」及团体餐9折的限期优惠

中华美食交流协会荣誉理事长郭宏彻表示,这次的美食评选活动主要分为「桌菜类」及「位上套餐类」两大类,荤食素食穆斯林均可报名参加,评分重点分为「美味与创意」、「在地与文化」、「健康与养生」、「速度品质」、「店铺的管理」等5大评分标准,让参赛店家充份运用地食材与展现当地文化特色,并让各地区厨师有大展身手的机会

交通部观光局表示,今年首次办理10大好汤温泉美食评选的目的,是希望借由台湾得天独厚的「温泉」及「美食」两大观光资源结合,融入当地别具特色的温泉自然风情人文典故及在地美食,并以故事性包装之行销策略,满足旅客更丰富多元的温泉美食行程体验,突显台湾各地独有的饮食文化风情,这次的得奖美食遍及全国,北中南东皆可泡好汤,享美食。

今年获奖的金奖店家计有14家,包括桌菜类金奖:北投温泉区-「北投水美温泉会馆-水美食府」、礁溪温泉区-「礁溪凤凰酒店」、「礁溪老爷酒店」、金山万里温泉区-「翡翠湾福华渡假饭店」、谷关温泉区-「神木游乐兴业股份有限公司」、关子岭温泉区-「统茂大饭店」、宝来不老-「山之恋风味餐厅」及知本温泉区-「富野度假村」等8家业者获奖。

套餐类金奖有北投温泉区-「日胜生加贺屋国际温泉饭店」、「北投丽禧温泉酒店」、礁溪温泉区-「礁溪凤凰酒店」、乌来温泉区-「馥兰朵乌来度假酒店」、泰安温泉区-「泰安汤悦温泉会馆」及知本温泉区-「知本金联世纪酒店」等6家业者获奖;另获银奖的店家计有31家,包括桌菜类银奖16家及位上套餐类银奖15家。

另观光局亦整合获奖店家共同推出得奖美食限定优惠「套餐类7人同行1人免费、桌菜类每桌9折优惠」(北投丽禧温泉酒店除外),期限至108年1月20日止;另获奖个别店家亦提供来店礼等多元优惠,希望国内外游客在体验台湾多样优质的温泉之余,又能品尝当地最有特色的美食料理,再创今年冬天最夯的泡汤旅行话题