大啖麻竹笋风味餐 卢秀燕:今年跨年晚会首次移至太平
▲▼卢秀燕参观麻竹笋集货市场时透露,麻竹笋料理是她的减肥撇步。(图/台中市政府提供)
台中市政府行动市政会议13日到太平区举行,市长卢秀燕向各里长宣布多项好消息,包括投入14.66亿元开辟振文路二期工程等;台中县市合并后,跨年晚会未曾在屯区举办,今年晚会副场将首度移师太平体育场,促进地方盛会,呼应屯区民众的期待。
卢秀燕表示,过去太平区资源配置比较少,因此她上任后积极推动屯区发展,包括新建新高国小、社会住宅育贤段二期、永亿段,还有纳骨塔兴建工程、74快速道路增设六顺桥南入匝道等建设,此外,民众等待多年的市民大道振文路开辟工程,即将进行的第二期工程已纳入预算,编列14.66亿元,预计3年完成。
▲卢秀燕表示,今年跨年晚会副场将首度移师太平举行。(图/台中市政府提供)
卢秀燕也当场宣布,今年跨年晚会副场将首次移师太平体育场举办,她感谢市议员李丽华、赖义锽等人建议,也呼应了屯区民众的期待,另外,跨年晚会海线地区虽曾举办过,未来也会纳入研拟,而原市区则有台湾灯会副灯区和特别的耶诞节活动可以陪伴市民朋友跨年。
会议结束后,卢秀燕与市议员李丽华、太平区农会总干事余文钦等人,前往竹笋共同运销集货市场,了解笋农的交货流程及农民收益情形。
余文钦表示,太平是全国最大的麻竹笋产区,栽种面积达193公顷,年产量为2292公吨,农药检验合格率高达99%以上,今年麻竹笋产量不错,价格波动不大,没有受到台风影响。
接着,卢与当地家政班妈妈们共进午餐,家政妈妈端出多道亲手做的创意竹笋料理,包括竹笋粥、笋干控肉、笋香珍宝、金沙麻竹笋等在地美味,品尝后赞不绝口,直呼「好吃!」
卢秀燕也分享她的减肥食谱,太平麻竹笋对女性减肥最有帮助,卡路里特别低,吃很多会有饱足感,但是不会发胖,还有纤维质,把竹笋切成细粒代替饭,或是混在米里面一起煮成竹笋饭,配着肉和菜一起吃,非常好吃又有充足营养,还能够美容,「这是市长的减肥撇步!」