到餃子館吃最強火鍋! 台中60年老店藏超狂「炭燒牛肉火鍋」桌桌必點 一營業馬上客滿、想吃記得先訂位

图/飨食客栈。淘气猴vs肥狮子の旅食天堂授权

火锅控的美食清单别漏了这家! 位在台中60年老店的「清真恩德元饺子馆」,除了招牌黄牛肉水饺,最著名的是这道桌桌必点的「炭烧牛肉火锅」,满满人潮大多是为了这火锅而来,因此被网友打趣称作「被饺子耽误的火锅店」,一到用餐尖峰时刻几乎一位难求,推荐想吃的朋友记得手刀先订位!

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清真德恩元饺子馆创立至今己有60年之久,老板本身就是回教徒,所以菜单上供应的水饺不是常见猪肉馅,而是黄牛肉水饺,还有汤面、汤类、小菜、现炒等选择,其中最热门的莫过于牛肉火锅了。部落客飨食客栈到访时间较早,当时还有店内空景,愈接近中午12点,客座满满人潮,工作人员包饺子的手也完全无法停下来。

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大家几乎都是为了这一味炭烧牛肉火锅而来,主打有红烧汤底的牛肉火锅、半筋半肉牛肉火锅,不食牛肉的人可以改点清炖汤底的羊肉火锅,除了牛/羊肉块之外,基底还会有牛/羊肉丸子、冻豆腐、大白菜、宽冬粉。

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火锅一上桌就是堆呈满满一锅,半筋半肉牛肉块,吃起来软嫩不柴,牛肉丸好吃Q弹又有肉汁,吸附了整个汤汁宽冬粉,吃起来十分过瘾,每桌都还会附上一壶原汤,边煮时可以边加高汤。

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清真德恩元饺子馆不仅是台中老字号的特色锅物店,更有不少外地人慕名而来,座落在台中南屯的文心路与大墩五街口,距113南屯捷运站步行约只要2分钟即可到达,开车族交通便利附近也有收费停车场。推荐锅控们相揪好友聚会及家庭聚餐首选哦!

清真德恩元饺子馆

地址:台中市南屯区文心路一段200号

电话:04-2471 7240营业时间:周二~周日,AM 11:00~PM 2:00、PM 5:00~PM 8:00 (周一公休)

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