東京寶格麗Il Ristorante – Niko Romito摘米其林星

2024年东京米其林指南评鉴揭晓，宝格丽（BVLGARI）饭店及渡假村旗下开幕仅8个月的东京宝格丽饭店的义大利餐厅Il Ristorante - Niko Romito荣获米其林一星殊荣，是宝格丽饭店及渡假村系列餐厅截至目前为止的第8枚米其林星星，旗下星级餐厅包括上海（一星）、北京（一星）、杜拜（二星）和东京（一星）的义式餐厅Il Ristorante - Niko Romito、上海宝丽轩（二星）以及杜拜Hōseki （一星）。

此次摘星的Il Ristorante – Niko Romito由主厨兼米其林三星餐厅Reale经营者Niko Romito规划操刀；Reale餐厅位于义大利中部阿布鲁佐（Abruzzo），在「全球 50大最佳餐厅名单」(World’s 50 Best Restaurants) 之中位居第16位。星级主厨Niko Romito与宝格丽饭店及渡假村的合作关系始于2017年，如今于巴黎、北京、杜拜、上海、米兰、罗马和东京的宝格丽饭店及渡假村均开设Il Ristorante – Niko Romito餐厅。新任获颁米其林一星的东京宝格丽饭店Il Ristorante – Niko Romito 由Mauro Aloisio担任行政主厨，他曾为去年11月连续六年获颁米其林一星殊荣的上海宝格丽饭店的Il Ristorante - Niko Romito掌厨。

宝格丽饭店Il Ristorante – Niko Romito

地址：东京都中央区八重洲二丁目2-1 40楼

午餐 12:00 – 14:30 （最后点餐）

晚餐 18:00 – 21:00 （最后点餐）

电话 +81-3-6262-6624 (订位时间 10:00 – 19:00)

餐厅网站：https://www.bulgarihotels.com/en_US/tokyo/dining/il-ristorante-niko-romito

预约网址：Il Ristorante - Niko Romito, Bulgari Hotel Tokyo - TableCheck

东京宝格丽饭店的义大利餐厅Il Ristorante - Niko Romito义大利面。图／宝格丽提供

东京宝格丽饭店义式餐厅Il Ristorante - Niko Romito包厢。图／宝格丽提供

东京宝格丽饭店的义大利餐厅Il Ristorante - Niko Romito推荐特殊开胃菜。图／宝格丽提供

东京宝格丽饭店的义大利餐厅Il Ristorante - Niko Romito在2024年东京米其林指南评鉴获得米其林一星殊荣。图／宝格丽提供

东京宝格丽饭店的义大利餐厅 Il Ristorante - Niko Romito千层面。图／宝格丽提供

东京宝格丽饭店的义大利餐厅Il Ristorante - Niko Romito米兰炸猪排。图／宝格丽提供

东京宝格丽饭店的义大利餐厅Il Ristorante - Niko Romito前菜。图／宝格丽提供

东京宝格丽饭店的义大利餐厅Il Ristorante - Niko Romito节日菜单。图／宝格丽提供

东京宝格丽饭店的义大利餐厅Il Ristorante - Niko Romito义式炖饭。图／宝格丽提供

东京宝格丽饭店义式餐厅Il Ristorante - Niko Romito。图／宝格丽提供