动社耗时2年推「动物福利标章」护乳牛！盼严谨稽核带动畜禽产业
▲动社表示，耗时2年推出「动物福利标章—乳牛篇」。（图／记者许展溢摄）
台湾动物社会研究会今（2日）指出，继2018年推动认证蛋鸡友善生产的「友善鸡蛋联盟标章」后，今年再扩大认证畜禽物种，推出「动物福利标章」，耗时2年推出「动物福利标章—乳牛篇」〈台湾乳牛场动物福利评分制度〉稽核标准，包含11项指标，50个评分项目，盼透过公正严谨的标章标准制定与稽核，带动畜禽产业与消费大众共同重视每年成千上亿，被饲养在工厂或牧场里，生产肉、蛋、奶供人们食用的经济动物福利。
动社副执行长陈玉敏表示，目前台湾的畜禽饲养，只有比例极少的动物能在相对友善的环境中度过一生，多数动物面临的「日常」，是终生的密闭囚禁、没有基本活动空间、无法展现自然行为，并伴随各种去角、断喙、阉割等未经麻醉的人为操作带来的疼痛恐惧，世界动物卫生组织 （OIE） 不断强调「人与动物健康一体、福利一体」，若持续制造紧迫与生病的动物，就是在伤害人类自身。值此疫情笼罩下，消费者更要支持选择善待动物的「非笼饲鸡蛋」及通过「动物福利标章」认证的鲜奶。
▲动社指出，台湾乳牛场动物福利评分制度稽核标准，包含11项指标，50个评分项目。（图／记者许展溢摄）
动社提到，「动物福利标章—乳牛篇」申请办法在今年4月正式公布后，首先申请并通过稽核的酪农场，是花莲瑞穗乡的「吉蒸牧场jj farm」，其所生产的品牌「透明鲜乳」，是全台第一支通过认证的「动物福利标章鲜乳」。吉蒸牧场通过的11项动物福利指标包括：畜舍环境及空间、食物及水、热紧迫纾解、躺卧环境舒适度、牛只饲养相关纪录、泌乳牛疾病预防与治疗、繁殖配种与怀孕牛管理、仔牛管理、病倒牛处理及牛只疼痛管理、饲养员素质、牧场防疫。由11项指标所发展出的50个评分项目总分为100分，吉蒸牧场总得分为80分。
动社最后强调，尤其在全球面临新冠肺炎威胁之际，唯有更重视动物处境与福利，才能促进食品安全、人畜共通疾病的预防与控制、环境永续，维护「人与动物、环境的健康一体」。
▲动社认为，唯有更重视动物处境与福利，才能促进食品安全。（图／记者许展溢摄）