防疫新生活 打开国人买花习惯
本土疫情延烧,国人心慌慌,屏东花卉业者推出蝴蝶兰宅配,让大家宅在家也能打造秘密花园,纾压又解闷。(谢佳潾摄)
台湾花卉产值年约100亿,但几乎以外销为主,国内市场相对有限,除节庆外,平常少有国人有买花习惯,且买给自己的机率更少之又少,兰花业者也坦言,宅配兰花部分是想试水温,希望趁疫情间转型花卉内销市场的消费型态。
永宏兰业总经理林畯腾分析,国人买花多用来送礼或供佛,「买给自己」在家摆设的真不多,这也造成国内市场限缩,若非重要节日,花卉很难卖出,而今疫情影响下,大家宅在家,似乎可趁此培养大家喜欢花的习惯。
「兰花是台湾的骄傲!」他说,兰花在台湾花卉的外销产值中约占70亿,可谓台湾之光,没道理外国人喜欢得不得了,国人却是兴致缺缺,内销市场转型有必要,必须让国人不是只在特定节日才买花,而是平常就会想玩些花花草草。
他坦言,宅配兰花有一定的成本与困难,如何保护花的品质、不受挤压等,都在考验业者的智慧、与物流业者的沟通,但他觉得势在必行,因为看好宅配盆花的前景,而国内的花卉通路仍以传统市场或店家为主,若未来真的打开国人的买花习惯,通路势必也要增加选择性。
屏科大农园系副教授黄仓海指出,随着电商平台窜起,宅配花卉也渐多,但盆花宅配确实比较少,毕竟有运送上的困难,不过他非常看好宅配盆花的发展性,因为扩充通路与强壮市场是成正比的。
他也提醒业者,培养国人买花习惯是重点,若不能跳脱只有节庆才买花的话,花卉的内销市场会发展得很缓慢,因此疫情或许确实是转机,大家不能出门,总要找点事做,而看惯电视手机后,会有想看花草的渴望。