高人气松饼店Eggs 'n Things由瓦城引进　6/26试营运

▲日本东京不能不吃，好吃到会流泪的「Eggsn Things」奶油山草莓松饼。（图／记者赖文萱摄）记者黄士原／台北报导

Eggs 'n Things是日本高人气的松饼店，最著名就是松饼上有堆积如山的奶油，现在台湾也吃得到了，台湾一号店落脚微风松高，预计6月26日试营运，7月后正式开幕。而Eggs 'n Things是瓦城旗下新成立的子公司全球美味股份有限公司所引进，目标是要将全球最受欢迎的餐饮品牌带来台湾，日本Eggs 'n Things则是第一个引进的品牌。

徐承义表示，全球美味股份有限公司未来目标是要将全球最受欢迎的餐饮品牌带来台湾，而第一个里程碑就是是Eggs 'n Things。提到Eggs 'n Things，瓦城董事长徐承义提到对这品牌第一个印象，他说有一次到日本表参道看到长长的人龙，对于大家在排什么很好奇，最后找到源头发现是家松饼店，这家松饼店就是Eggs 'n Things　之后透过介绍认识想来台湾发展的Eggs 'n Things品牌负责人。

来自夏威夷的Eggs 'n Things，自从在日本原宿开店后，就在日本引起轰动，最著名就是松饼上有堆积如山的奶油，像是必点的草莓松饼一端上来，满满鲜奶油花堆积如座小山，视觉效果满分，切一小块松饼搭配不会过甜腻的鲜奶油跟草莓，一入口果真疗愈，许多人为了品尝这家的松饼，即使排上好几小时的队也愿意。

除了松饼外，Eggs 'n Things的夏威夷在地美食Ahi Poke，以鲔鱼块、海带、小黄瓜等食材加上酱油拌搅，挤上几滴柠檬汁，清爽又开胃，也是非常推荐一尝的特色料理。