高雄市观光局 打造观光4亮点

高雄市观光局长曾姿雯（右）携手梓官等沿海四区拚观光，创造观光新亮点。图／业者提供

高雄市观光局携手梓官、弥陀、永安、茄萣等四区拚观光，将办理「2018来观光吧！魅力高雄」活动。观光局长曾姿雯表示，今年活动四大亮点，为高雄海线潮旅行－在地人带你认识地方体验手作、在地食材创意食谱－邀请H2O水京栈主厨创作美味料理、10月14日「高雄海color同乐会」－邀你来海边摇滚一下、以及四本细说手册－收录在地吃喝玩乐资讯。

曾姿雯表示，魅力高雄系列活动，将带游客走访山海河港，这次要带领大家体验梓官、弥陀、永安、茄萣特有的海海人生，深度了解地方文化，感受海边人家的日常。其中「搧海风 呷海味！高雄海线潮旅行」规划四条游程，听在地人讲地方历史、带你做特色DIY，到梓官看古厝剥毛豆做筷子、到弥陀编草席捏鱼丸喝咖啡、到永安认识石斑鱼挑战迷你胶筏、到茄萣欣赏生态之美尝试手作芦笛，报名还送限量文创麻布袋。

此四区的食材，除了新鲜鱼货还有着多类生鲜蔬菜，尤其这次观光局特别邀请H2O水京栈主厨，到在地挑选食材设计食谱，包括梓官的赤尾青虾和结球白菜－创作「传统白菜卤」和「时蔬海苔卷」，弥陀的无刺虱目鱼和生白虾-创作「经典马赛海鲜鱼汤」和「西班牙烤海鲜饭」，永安的石斑鱼和花生－创作「树籽金砖蒸石斑」和「酥炸海苔拌花生」，茄萣的乌鱼子－创作「蔬果沙拉」和「奶油义大利面」，相关食谱都收录在各区细说手册中，作法简单，让民众在地采买后，在家也能享受星级美味。

曾姿雯说，除了深度游程外，10月14日星期日也将在梓官蚵仔寮大酒家，举办「高雄海color同乐会」，由四区的在地社团或学校，及台湾土产摇滚乐团「拍谢少年」、在地台味的「打狗乱歌团」、台湾原住民主流乐团「哈雷乐团」、金曲歌王「翁立友」带来精彩表演，现场除了海味市集可逛可买，还有各式文创手作DIY，像是草席、芦笛、桧木筷子、消波块及鱼鳞耳环等，另有「鱼丸捏捏乐」比赛，让大家体验捏鱼丸的乐趣。