涂满酪梨酱!特搜台北5间酪梨控必访餐厅 搭配水波蛋超疗愈

实习记者赵家玉/综合报导

拥有优质植物性脂肪的酪梨,被金氏世界纪录誉为「最营养的水果」,因其淡黄色果肉口感绵密细致,也没有一般水果的甜味,在原产地美洲则被称为「森林的奶油」,而《ETtoday旅游云》就为大家整理台北5家人气酪梨美食餐厅,身为酪梨控的朋友们绝对不能错过!

酪梨酸面包。(图/《IG@xin_2.15》提供。)

Untitled workshop

位于忠孝敦化捷运站的「Untitled Workshop」是许多网美必朝圣的简约质感咖啡店,店家没有显眼的大招牌,但却会被绿意盎然且清新的外观所深深吸引,让人想一探究竟;店内招牌餐点是「酪梨酸面包」,几乎用上整颗酪梨的切片,满满铺在吐司上,一口咬下滑顺绵密口感加上浓郁酪梨奶香在嘴里绽放,滋味令人流连忘返!

地址台北市松山区八德路三段12巷52弄1号营业时间:11:00~19:00电话:02-25792796

▲店内餐点摆盘也呈现蓝白水手风格,超级好拍。(图/《IG@my.eatz》提供。)

喂我早餐

位于台北大安区的「喂我早餐」,店家外观的蓝色招牌搭配白色建筑相当醒目,呈现海洋水手风格,餐点包含三明治沙拉轻食、咖啡饮品等各式早餐,且酪梨水波蛋三明治份量超大,看得见满满丰富的酪梨和一颗疗愈水波蛋扑在吐司上,一旁附上新鲜生菜番茄,一口咬下超级满足。

电话:02-27003658营业时间:08:00~16:00地址:台北市大安区建国南路二段11巷28号

▲可爱的酪梨吐司摆盘抚慰人心。(图/《IG@nora.chou》提供。)

小树

位于台北东区巷弄内的「小小树食」,有着极为梦幻玻璃屋装潢,就算在夜晚,也能清楚看见明亮温馨店面,散发着舒适惬意的氛围;店内因注重客人的饮食习惯,因此制定了客制化饮食,餐点结合中西料理的创意,全部以蛋奶素为主,而这份酪梨吐司采用全麦吐司加上疗愈酪梨太阳蛋,拍起来质感大大提升,享用更是令人回味无穷。

地址:台北市大安区大安路一段116巷17号营业时间:12:00~21:00电话:02-27782277

▲酪梨毛豆水波蛋开放三明治。(图/《回纹针‧食摄幸也》提供。)

Tamed Fox

位于信义安和附近的「Tamed Fox」,拥有简洁明亮的外观,主打健康均衡的餐点,是许多人前来朝圣的餐厅;店内以大地色系加上植栽作装潢,宝蓝色吧台与进门的马赛克磁砖相互辉映,让整体空间呈现多元活泼的感觉。拥有高人气的「酪梨毛豆水波蛋开放三明治」是酪梨控必点料理,在杂粮面包上放莫扎瑞拉起司,并且抹上酪梨毛豆制成的蔬菜抹酱,烤过后再摆上半熟蛋,一旁点缀着淋上油醋的生鲜沙拉,入口咸香美味

地址:台北市仁爱路四段122巷56号电话:02-27557758时间:平日08:30~17:00、假日10:00~18:00(周三公休)

▲酪梨辣椒塔丁。(图/《IG@c.10.4》提供。)

KiOSK

位于台北忠孝新生站的「KiOSK」,是间带有美式摇滚率性风格的咖啡厅,店内装潢简约整洁,搭配热情奔放的音乐,很适合点份轻食和一杯浓醇的咖啡待上一个惬意的下午;酪梨辣椒塔丁整体非常爽口,采用富有湿润感半熟的水煮蛋,并且在面包上抹上满满的酪梨酱,旁边还有淋上油醋的刨丝黄瓜片,最后加上特别的辣椒酱,呈现多层次的味道,非常开胃。

地址:台北市中山区新生北路一段40号电话:02-25428090营业时间:11:00~20:00