台南5间咖啡厅地图！搭配贝果拼盘、生乳酪蛋糕 找回丢失的慢活
▲（图／IG@butternba、@rakuhuang）
来过台南几次，越来越发觉这座城市的迷人之处，除了古巷小吃外，最令人享受的就是这里不疾不徐的慢活步调，你可以悠闲地漫步在国华街，也可以到安平港边吹风走走，或是索性找一间喜欢的咖啡厅待下，静静地啜饮咖啡，感受连空气中都弥漫着的惬意美好。
本篇将推荐 5 间编辑很喜欢的台南咖啡厅，每间都各有特色，等着你去亲身造访：
▲（图／IG@edison_711、@sneat20）
「Barista_ray 睿咖啡」原本是在国华街的行动咖啡馆，后来决定成立店面，落脚在五角形纯白建筑的台南美术馆二馆对面，店面不大，以外带咖啡为主，经常会看到店外骑楼的长凳坐满着人。
你可能会想问不就是间普通的咖啡店吗？为什么吸引这么多人呢？答案是，这里的店主是曾获得咖啡拉花比赛冠军的咖啡师张睿本人！他不张扬地在这里实践他对咖啡的热情，以一杯百元不到的咖啡，为大家带来专业的拉花创作，如果你想一赌大师级的作品，那可记得要点热拿铁才行唷！
编辑悄悄话：这里还有个人气品项「芭乐咖啡」，真没想到这两个看似不相关的元素竟然可以碰撞出这么搭的惊艳滋味阿！
2. 自己的房间
▲（图／IG@yanwen1012、@xbe___）
第二间「自己的房间」位于赤崁楼附近，光听店名第一直觉就让人想到吴尔芙说：「女人要有自己的房间，和一笔属于自己的钱。」时至今日，编辑觉得应该还要多加一句「女人也都该拥有与自己独处的咖啡时间！」每隔一段时间，放下身上的多重角色，只专注在与自我的对话。
而「自己的房间」无疑是你的好选择之一，不走浮夸的网美系装潢，甚至门口低调得没有显著的招牌，但里头的空间营造得质朴舒心，还有满柜书籍可以翻阅。这里主打的甜点为生乳酪系列蛋糕，每天都会推出不同的口味，搭上放着鲜花摆饰，既美得动人，又能带来一天的好心情。
编辑悄悄话：店内的黑糖饮品也相当受欢迎，上头厚厚一层膨起的烤黑糖，看着眼里疗愈，喝在嘴里香甜！
3. 最初的地方
▲（图／IG@rakuhuang、@jack.at.tainan）
接下来要介绍的「最初的地方」，是上一间「自己的房间」的姊妹店，编辑实在很喜欢它们的店名的命名方式，如果说自己的房间是提供你一个静下心独处的场所，那最初的地方就是邀请你，无论是谁都放下沉重的包袱，一起找回初心，回归原始的模样。
▲（图／IG@uglygirl5757）
值得一提的是，有别于一般咖啡厅，这里相当亲子友善，总共两层楼的设计，二楼为整层的榻榻米的温馨座位区。墙上摆放着绘本童书，厕所也贴心地准备了小朋友专用的小马桶。在餐点的部分，比起自己的房间，多了「贝果拼盘」和汤品的选项，不管是当作早午餐还是点心都很适合。快约姊妹或是带着小孩，一起到「最初的地方」吧！
编辑悄悄话：最初的地方在巷弄内，停车比较不方便！建议将车子停在附近，再徒步走进来唷~
4. 二子咖啡 asleep coffee bar
▲（图／IG@juxst.x、@shaylaaa_f.y）
倘若你是个不喜欢受打扰，或是刚好喜欢在夜深人静时出门溜达，那么一定要把这间收进口袋名单。「二子咖啡」靠近成大，隐藏在不明显的胜利路二楼，走上阶梯便可以看见门口立牌写着：「二子咖啡属于安静场所，不适合聊天聚会」。
这里从下午一点一直营业到午夜一点，提供好吃的甜点蛋糕和安静的质感环境，安放旅人渴望休憩的心，与每一个坚持原则、需要拥有自己空间的你。
编辑悄悄话：既然开到深夜，又叫做 coffee bar，这里当然也有精酿啤酒可以点！微醺不醉的时候可谓最迷人。
5. 古董咖 Antique cafe
▲（图／IG@_.mmmine、@guo_tainan_fooddiary）
最后若你有其他的旅游行程安排，没有办法花上太多时间在以上几间咖啡厅，那就来「古董咖」，享用一顿丰盛的早午餐吧！
古董咖 Antique cafe 顾名思义是由古董、杂货与咖啡三者组成的复合式空间，实在很难想像在台南的巷弄中，有着这么间具特色的选品咖啡店，就好像走入了平行时空，来到欧洲乡村小镇一样，却又与这座古城的气质不相违和。
编辑悄悄话：这里的内用位置十分有限，建议如果有计划要来的话，一定要订位！
咖啡厅之所以这么使人着迷的其中一个原因，大概就是每一间都有着自己的个性和风格，这是无论如何都不会被取代的地方！下次有机会来到台南，不妨也把这几间咖啡厅排进行程之中，相信亲临现场，便一定会懂得编辑的言外之意。
延伸阅读：
编辑口袋名单：收藏 5 间台中热门咖啡厅，在假日时光来顿慵懒的早午餐与下午茶吧！
拐个弯就有惊喜！5 家隐身北投的咖啡馆：走进小巷、步入山林，品味文青感的小惬意
※本文由女子学授权报导，未经同意禁止转载。
https://share99.com/