「各大酒类」怎么喝比较好? 持续喝5年恐增25公斤
▲1克酒精约为7大卡,500cc啤酒约180大卡。(示意图/取自LibreStock网路)
「酒」应该是聚会时大家最爱喝的饮料,其中又以啤酒最为普遍,但杯酒言欢之余,哪种酒类最容易变胖、容易喝醉呢?《BBC》报导,人体中的酒精流通血液的速度越快,喝醉速度也越快,经过调查后,发现白酒最快进入血液中,接着是红酒,最后才是啤酒。
美国德州西南大学医学中心找了15位男性,根据他们的体重给予相符的酒精含量,让他们以相同速度喝下,20分钟后进行检验,发现白酒最快进入血液酒精量高峰,接着是红酒(54分钟后),最后才是啤酒(62分钟后)。
至于喝酒到底会不会变胖呢?其实和酒精本身的热量有关,1克酒精约为7大卡,500cc啤酒约180大卡,热量是一小杯红酒的2倍,但事实上,加了糖的调味啤酒和下酒菜才是造成啤酒肚的主因。
研究员也表示,对于重度嗜酒者来说,喝哪种酒其实没有区别,都还是会胖。实验也发现,虽然喝酒在10周内都增加不到1公斤,但持续喝5年后,体重可能增加25公斤。