罐头取代生鲜　成中元普渡祭品首选

▲现代人忙碌，可以轻松准备、免烹煮且易保存的供品，例如罐头，成为张罗中元祭品的热门选择。（图／PChome24h购物提供）

记者洪菱鞠／台北报导中元普渡即将到来，不想临时手忙脚乱，有些人已经开始提前囤货，主要以饮料、罐头、泡面这类能存放的食品为主，PChome24h购物指出，消费者倾向选择箱购、量贩包、综合多入组，例如饮料、泡面都以箱购为主流规格，并且以罐头取代生鲜；乐天市场则发现，年轻族群在张罗中元祭品时，可爱童趣味的食品成为采购新选择。现代人工作忙碌，没有多余时间准备中元祭品，使得免烹煮且易保存的食品受青睐。PChome24h购物观察，相较于2014年，2015年中元档期的罐头销量成长4成；主打无添加、少油低负担，且口味独特、选择多元的速食干面，则是热销新宠，销量增加3成；箱购饮料销量较平日成长5成，其中又以汽水类最热销。为了因应消费者中元采买需求，今年中元档期除了下杀2折起，更综合各品牌热销食品，推出459～1,999元等不同价格带的中元限定量贩组合箱。此外，PChome24h购物将于7月30日下午13:00起，在华山文创园区举办「夏日好食同乐会」，集结包括食品、日用品、休闲用品等超过40个品牌，提供多达15,000件零食、饮料供消费者免费试吃，另可凭交易订单，可抽智慧型手机、网路热销的汽锅醇汤煲、精选食品礼盒等抽奖，而线上也同步祭出限时45小时（7月30日13:00至8月1 日10:00）挑战市场超低价的购物墙限量商品特卖。乐天市场即日起推出「中元普渡特企」专区，首波祭出满千点数最高12倍、现折百元等优惠，并预估今年业绩可较去年同期成长3成。而从民众张罗中元普渡祭品发现，站上免烹饪三牲礼组合销售窜升，如三牲方便组、炙烧猪肉干、黄金闷熏冰镇手撕鸡、海味香鱼片等，但随着年轻族群加入祭祀行列，今年中元节飘起童趣风，像是主打猪、鸡、鱼的三牲造型馒头，首周预购就热销破百颗。