国宾上半年餐饮年减6500万 聚焦本业拚获利
▲观光市场竞争加剧，国宾大饭店营运长林兴国（右二）表示，将聚焦饭店本业营运，以持续强化竞争力。（图／记者林淑慧摄）
观光市场竞争加剧，国宾大饭店今年上半年合并营收为14.97亿元，年减5.07%，主因在于婚宴收入减少2000万、馆外餐饮转投资年减6500万元营收，营运长林兴国表示，国宾将聚焦饭店本业营运，以持续强化竞争力。
观光饭店业者国宾昨（30）日于证交所举行法说会，由营运长林兴国、财务处副总经理胡春光对外说明近期营运业绩、市场环境、财务状况及未来发展方向等，吸引不少法人与会。
据了解，国宾先前经营的馆外餐饮如1Bite2Go Cafe & Deli，因餐饮成本居高不下，一年约亏损3000万元，去年陆续结束亏损的馆外据点，财务上并与饭店本业切割，预计今年起将不致影响本业收益。
至于如何提升本业竞争力？林兴国表示，主有二大方向：一、改装馆内餐厅及婚宴空间，以争取年轻客源；二、持续深耕主力客户如日本客，并以差异化服务提升顾客黏着度。
不过，饭店业的主要营收来源除客房之外，大型宴会与婚宴可说是「营收强心针」，每个餐期可贡献近百万业绩。但从2010年到2017年就数据统计来看，台湾结婚对数从16万对减少至13万对，衰退约18%。
林兴国指出，想婚族越来越少，抢食婚宴市场的业者却越来越多，让国宾今年上半年婚宴收入年减10％、约减少2000万元，因此国宾日前进行婚宴空间的改装，增加影音设备、设计上菜秀等配套，第四季也将斥资9000万元改装12楼餐饮空间，以争取年轻客源。
依据财报，国宾上半年合并营收为14.97亿元，年减5.07％。毛利率43.69％、营益率14.31％，与去年同期的44.61％、16.52％相比，双双下滑。另外，归属业主税后净利1.74亿元，年减10.61％，每股盈余为0.48元，为近四年同期低点。