国际豆类年 学童下田种豆

72位太康国小学童拿着红豆绿豆花豆及米豆,种在太康有机农业专区内,学童感到相当有趣,也期待未来豆类长大收成。(万于甄摄)

种豆好有趣!」太康国小72位学童21日前往有机农业专区下田种豆,小朋友们拿着红豆、绿豆、米豆及花豆,在0.6公顷的土地挖洞种豆,即使汗流浃背也不觉得辛苦。农业局表示,为响应国际豆类年,昨邀请孩童一起种豆,希望12月下旬在回来采收成果

农业局指出,联合国每年会有不同的年标题,今年为提倡各类干豆人类营养、农业、土壤重要性,订定今年为国际豆类年,这也是自1957年以来,第5次以作物作为国际年标题。

农业局为响应国际豆类年及世界粮食日,昨邀请太康国小学童到太康有机农业专区种豆,活动前,郭伊彬询问孩童为何要种豆,小朋友竟回说「因为没有人想种」,童趣的回答也让在场的农业局人员感到好气又好笑。

郭伊彬表示,现在种植面积确实不多,台南市豆科作物面积约800公顷,以学甲、下营占大宗,多种植黑豆花生为主,不过,豆类作物富含蛋白质矿物质维生素等,是天然健康养生食品,盼借由活动推广本土豆类,扩大种植面积并提升在地食产量

72位太康国小学童昨挽起裤袖下田种豆,小朋友在0.6公顷的土地上,种下红豆、绿豆、花豆及米豆,学童说,以前只吃过红豆、绿豆等,但从没自己种过,感到相当有趣,期待未来收成。