「果然是李寿根」一人综艺超狂！罗PD开创新模式连他台都模仿
一个人，要当主持，同时也要负责烹调，另外更要兼为谐星，为观众带来欢笑，如果少了一点独角戏的综艺能力就不行。
▲李寿根一人综艺节目《我独自李食堂》开播。（图／翻摄自tvN官网）
最近由南韩殿堂级综艺节目制作人（PD）罗䁐锡新制作的新节目《我独自李食堂》（나홀로 이식당），在tvN电视台首播特别版本，其后在YouTube频道《频道十五夜》（채널십오야）播出完整片段。
节目中作为唯一的主持，南韩著名谐星李寿根（이수근）一边要负责烹调，另一边也要跟制作幕后团队交谈，同一时间还要为在荧幕前的观众搞笑，《我独自李食堂》绝对能尽显出他作为资深综艺人，那种独一无二「果然是李寿根」的综艺感魅力。
▲南韩王牌制作人罗䁐锡，又称罗PD。（图／翻摄自IG／15ya.baby）
去年9月从《新西游记外传：一日三餐—去冰岛的三餐》开始，罗PD推出了一系列以短片形式制作的新型综艺节目。在经历《煮泡面的男人》、《麻浦帅小子》到《三时四餐》等，在电视台上播出5分钟精华后，再在YouTube频道上播出15分钟完整版本的破格新尝试，而最新隆重推出了叫人引颈期待的《我独自李食堂》，首播后也成功掳获了大量观众的欢心。
按照当初与观众的约定，李寿根与殷志源为了履行YouTube频道订阅突破100万人的承诺，必须去月球旅行。但是要付诸实行的话，每人应付的开支高达8000亿韩元（近200亿台币）以上的天文数字。因应现实局限，殷志源和水晶男孩的团员们，便先一起参与制作了《三时四餐》（삼시네세끼）这个节目。
▲代替上月球的任务，李寿根开一人食堂。（图／翻摄自IG／15ya.baby）
而另一位主持人李寿根，则曾因为在《姜食堂》节目中，一人包揽了点单、洗碗与其他杂项工作，一人可以分饰10个以上的角色，尽显个人能力，而且在第三季最后一集中，李寿根也曾提起他有意单人经营一家餐厅，并独自主持一个料理个人秀节目。结果，罗PD便以此概念，找来李寿根制作了《我独自李食堂》，且让他终于成功拥有一个以自己名字命名的餐厅。
但跟《姜食堂》不同，当时李寿根与姜镐童、殷志源与宋旻浩等人共同营运餐厅，如今他却是独自在江原道的山区，需要一个人整理食物材料、制作铁锅饭、预备各种主菜和小菜等工作。之前在《姜食堂》中完全没有参与菜单料理的他，顷刻眼前便要面对一个人要完成所以料理工作，对他而言绝不简单。
▲《我独自李食堂》所有任务都是李寿根，最后罗PD担任打工生登场。（图／翻摄自tvN官网）
李寿根因而便找来了料理专家白种元老师，对方于SBS电视台主持《白种元的胡同餐馆》（백종원의 골목식당），协助餐厅改良食物而闻名，并咨询一下他的专业意见。
但当得知要一个人经营一间餐厅，资深如白种元也表示，这绝对超出了自己能力范围以外。所以在经白老师的指导下，李寿根因而放弃了以烧烤作主食，改以简单的杂拌泡菜、马铃薯片，再配上易处理的各种小菜肴，成为「李食堂」的主要餐点食物。
▲李寿根在马铃薯田现采现做料理。（图／翻摄自IG／15ya.baby）
向来跟姜镐童被视为灵魂拍挡的李寿根，近来他多走出新的综艺路线，例如在《都市渔夫2》与《去冰岛的三餐》，他都跟不同新伙伴，挑战了新的尝试。
但跟《去冰岛的三餐》中有殷志源不一样，这次《我独自李食堂》他却需要完全「唱独角戏」，虽然时间不长，只有15分钟，但要没有冷场，把每一分每一秒都填满内容，且又要一人同时处理招呼客人、预备菜肴、料理、跟节目制作人对话之余，更要把自己的幽默感在镜头前，以富综艺感的方式呈现，这次李寿根证明他绝对是韩国综艺界中首屈一指的「全面性综艺人」。
▲罗PD创造出符合时下年轻人习惯的收看模式。（图／翻摄自IG／15ya.baby）
另外，先在电视台播出5分钟的精华，其后再在YouTube频道上播出数10分钟的完整节目内容，这种作为近来南韩综艺节目的新制作尝试，也是印证出韩综正在与时俱进，适应2020年观众收看综艺节目的新习惯，从而顺应潮流，推出这种崭新的节目模式。
现在连主流电视台也陆续仿傚这种新模式，如JTBC的《认识的哥哥》推出放学后的全新活动节目，以姜镐童学跳舞作外传，都是在YouTube频道上才让观众看到整个片段，而不是在电视节目内播出。
▲罗PD甚至在其频道播出韩剧《机智医生生活》花絮与LIVE直播，创造高点阅。（图／翻摄自IG／15ya.baby）
这种以约10多分钟出现的新派韩综内容，近来成为了新潮流。对节目制作而言，它可以给予一些新概念，一个新的试验机会，因为昔日的传统综艺节目，必须是以一小时作基本制作框架，有既定的模式，变动的空间较少。但如今这种10多分钟的新短片，没有时间、形式与广告的束缚，也可以为制作人带来额外收益。
同时，跟当下年轻人习性一样，多以手机欣赏大概只有数分钟左右的短片，这种短片综艺正好合乎他们的口味。而且观众看过片段后，更可以即时地在影片下点赞或留下评论等，更能为制作人带来向导的作用，实在是为韩综带来新转变的良好契机。