含蘇丹色素菜䔕餅銷台南 下架同批及非同批次878包

含苏丹色素菜䔕饼销台南，台南市卫生局到销售业者处查察。图／南市卫生局提供

苗栗县政府卫生局通报鑫豪食品「菜䔕饼」含有苏丹色素，销售73箱到台南市，台南卫生局今天查察，两家业者已下架同批次及非同批次产品共878包，呼吁民众若已购买请停止食用该批次产品，并向原购买厂商提出退换货。

台南市卫生局表示，此批含苏丹色素辣椒粉制成的「菜䔕饼」有效日期为2024年8月2日、8月15日及8月23日，为苗栗县卫生局通报，指该县鑫豪食品有使用新北市保欣公司输入的违规红辣椒粉原料并制成「菜䔕饼」，规格分别为每包30公克、65公克及110公克，其中规格30公克装（有效日期2024年8月2日、8月15日及8月23日）销售至南市2家贩售业者，分别为63箱及10箱。

接获通报后，今日派员查察，1家业者现场无同批次产品，自主下架非同批次产品498包，命业者通知下游客户尽速退回该批次产品。另1家业者已全数下架同批次产品240包，自主下架非同批次产品134包。

台南卫生局表示，将持续追踪问题红辣椒粉流向，监督业者下架违规产品，并针对有疑虑产品加强查核及抽验，以保障民众食得安心，也提醒食品业者若发现产品有危害卫生安全时，应依食安法第7条第5项主动停止制造、加工、贩卖及办理回收，并通报卫生主管机关，切莫心存侥幸。

若查获仍贩售问题产品，处3万元以上300万元以下罚锾。消费者若有任何食安问题，请洽询卫生局食品药物管理科免费服务专线0800-285-000。