【好酒评析】值得一试的智利阿贝利达 Arboleda 新酒

▲ 茂世企业正式代理阿贝利达酒庄，奚大宁（图右）看好后市销量（图／虞焕荣摄）

虞焕荣／特稿

新世界葡萄酒有许多传奇的获奖纪录；若谈到智利产区，由 Eduardo Chadwick 与 Robert Mondavi 这二位教父级的大师在 1995 年擕手共同创立的 Seña 酒庄，与美国北加州那帕酒区（Napa Valley）的第一乐章 Opus One 酒庄齐名！Seña 名气大的重要原因，除了在多次国际级品酒赛会击败法国波尔多顶级酒庄，轰动酒坛之外，关键是必须要归功葡萄栽植的极佳的地理位置－智利明星产区阿空加瓜谷地（Aconcagua Valley）。

这次要介绍的 6 款新抵台湾的葡萄酒，正是前述的智利葡萄酒教父 Eduardo Chadwick 在 1999 年所创立的阿贝利达酒庄（Arboleda），他深信这块阿空加瓜谷地（Aconcagua Valley）是块栽植绝佳酿酒葡萄的宝地，并循以打造顶级酒庄 Seña 的经验模式，来创建阿贝利达酒庄。

要喝「智利酒王」－ Seña 酒庄，以 2008 年份的红酒为例，品种组合是：51% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 7% Carmenere, 2% Cabernet Franc；酒精浓度：14.5 %，以知名的星坊酒业报价，标准瓶建议售价约在新台币 5,000 元左右，当然是好酒，绝对是重要餐酒会的首选之一；但对于想入门新世界的葡萄酒朋友或预算有限的消费者来说，预算稍高些！

引进阿贝利达酒庄的台湾总代理茂世企业，算得上国内极为坚持葡萄酒品质与价格合理性的业者，董事长奚大宁分析阿贝利达（Arboleda）酒庄的特色认为，坚持只酿制单一品种系列的优质酒款，且酒庄仅有生产 6 款经典佳酿，并坚持人工筛选由阿空加瓜谷地（Aconcagua Valley）培育出的单一葡萄品种来酿造。

又称Seña 酒庄总裁私房酒的阿贝利达酒庄，最令人惊艳的是阿贝利达的葡萄园与 Seña 仅一线之隔，再加上一群充满热情的年轻明星酿酒团队，在目前女性酿酒大师卡罗莱纳（CAROLINA HERRERA）的领导下，成功的将阿贝利达酒庄推向智利顶级酒款的金字塔行列中，成就了媲美智利明星酒款 Seña 酒庄般的梦幻系列佳酿；但更物超所值的售价、与单纯的品种坚持，是被茂世企业代理看好在台湾市场销售的原因。

▲酒标正上方的绿树与右下酒厂主人的签字；三款红酒的瓶形精致（图／虞焕荣摄）

阿贝利达（Arboleda）在西班牙译文里是「小树林」的意思，此命名是酒庄为了向葡萄园里被保存下来的原生树林致敬，因而以小树林来命名的，涵意即是强调：用最纯粹的方式向世人展现智利该产区的绝佳风土条件，因而每款酒标上皆有象征酒庄酿酒哲学的小树木标志，Eduardo Chadwick 深信在智利这片被誉为「酿酒师天堂」的纯净土地上，绝对可以酿造出媲美世界级佳酿的顶级葡萄酒。

▲左至右：白苏维翁与夏多内二款白酒，以及卡蜜尼耶红酒（图／虞焕荣摄）

茂世企业本月上旬公布的台湾建议零售价格是，白酒二款：Sauvignon Blanc 2013 年份 1,200 元/Chardonnay 2012 年份 1200 元；红酒四款：Cabernet Sauvignon 2010 年份 1300 元/ Syrah 2010 年份 1300 元/ Carménère 2011 年份 1300 元/ Pinot Noir 2012 年份 1300 元，笔者认为款款都很精彩，都值得评赏！

对于初学的顾客来说，新世界的葡萄酒就是适合喝单一品种的！容易记得各品种的风格，以及特定产区的味道；如果有名家、大师、得奖加持，以及好产区与优良的代理商背书，再加上高贵不贵，品赏买单的信赖度是更佳的！【ETtoday提醒您，酒后不开车安全有保障！】