好食好事基金会 办创业挑战营

好食好事创业极限挑战营严选国内外业师团队。图/业者提供

近年来,因全球暖化、人口暴增、粮食短缺与产销机制失灵问题层出不穷,突显「食」与「农」创新议题市场潜力。为持续推动透明、健康及永续的食农新未来,好食好事基金会日前举办「2018好食好事创业极限挑战营」,以生产、运送、包装、食得健康等四大面向为题,寻求台湾食农挑战新解方

好食好事创业极限挑战营为台湾首个以「解决未来食农新挑战」为题的创业体验活动,从点子发想、市场验证、概念发展、市场模式财务规划标准建立,同时邀请国际级专业师资亲授,包括矽谷重量级创业教父Steve Hoffman、前美国FDA首席医疗官David Acheson,前IDEO合伙人Roshi Givechi、美国生鲜电商龙头Blue Apron食材监管顾问Valerie Madamba,带领团队们找出解决食农所面临的四大挑战解方。

为期两天半的课程,最终评选出三组最优团队,得奖者为AI2 team、食用昆虫Phoenix Protein、艾滴科技等三组,提供10万元创业金与3个月业师辅导。好食好事并将于年底开办第一期食农创业加速器,由美国麻省理工学院业师辅导系统大中华区唯一承认姊妹组织,提供一流课程、讲师与丰富食农人脉,协助新创家实现大胆的想法,媒合早期资金