喝茶能有效抗疫!日本研究称茶叶能「杀死新冠病毒」
日本研究团队实验发现,日本市售宝特瓶装茶和茶包等茶类能大幅降低2019冠状病毒疾病的病毒传染力,推测可能跟茶中所含儿茶素(Catechin)有关,让学者对喝茶防疫抱有期待。
日本读卖新闻、产经新闻报导,奈良县立医科大学研究团队昨天宣布,日本市售宝特瓶装茶等茶类具有让新型冠状病毒「不活化」(杀死病毒)的效果。
这项研究由于仍在基础研究阶段,所以不知道在人体内的效果,但已被期待未来能成为防范2019冠状病毒疾病(COVID-19,武汉肺炎)疫情的对策之一。
研究团队并没有验证人饮用茶后的防疫效果。奈良县立医科大学MBT研究所所长细井裕司说,这项研究有可能成为民众聚餐时的防疫对策,未来希望能解开造成病毒「不活化」的机制。
实验选择市售2种瓶装绿茶、红茶茶包及奈良所产的「大和茶」茶包,分别将混入病毒的液体倒入这些茶中,调查病毒的变化。
结果显示,30分钟后,茶包冲泡的红茶内含病毒量减少99.99%、大和茶减少99.9%;其中一种瓶装绿茶的病毒量减少99%、另一种则没有变化。
研究团队将把研究结果通知这些瓶装茶厂商,再视厂商意愿是否公布这些茶的名称。
负责实验的奈良县立医科大学教授矢野寿一说,有可以让病毒失去传染力的茶,但也有没这种效果的茶;虽然目前仍不清楚造成病毒「不活化」的结构,但有可能跟茶中所含儿茶素有关。
矢野说,对人体效果仍处于「可能性阶段」,但由于过去已确认儿茶素对弱化流感病毒有效,所以也期待喝茶对新型冠状病毒同样有防疫效果。
矢野还指出,过去研究已发现,儿茶素会附着在流感病毒表面突起的蛋白质,让病毒失去传染力,「所以推测对新型冠状病毒也具同样效果」。
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