和牛EMPEROR拒退费 38件消费申诉「至今0和解」

和牛EMPEROR4月间遭前员工踢爆使用过期和牛，遭卫生局勒令停业，事件爆发后有38件消费申诉，迄今未有1件达成和解。（资料照片）

台中日前接连爆出「和牛EMPEROR」和「御帝和牛」等2家高档和牛餐厅疑使用过期肉，遭卫生局勒令停业，并分别开罚144万元及192万元，唯「和牛EMPEROR」不服提出诉愿，针对消费者申诉要求退费据悉迄今没有1件达成和解。

位在台中西屯区和牛EMPEROR去年（2023）才开幕，主打日本顶级和牛，该店单人套餐3800元起跳，未料今年4月间被前员工踢爆使用过期和牛，食安处派员稽查也发现牛肉、豆瓣酱及冷面等12项食材过期，总共裁罚144万元。

而位于勤美商圈「御帝和牛烧肉」去年暑假才开幕，主打鹿儿岛直送黑毛和牛，标榜有日本师傅坐镇，以及桌边代烤服务，双人套餐要价4000元起，被称为「勤美必吃」烧肉店；也在4月间被查到店内有多达16项、约192公斤的过期牛肉，被开罚192万。

目前两家店都已停业，行政裁罚部分业者皆申请分期缴纳罚款，预计要到年底才会缴清，其中「和牛EMPEROR」对裁罚金额有意见，也提出诉愿。

由于两家和牛餐厅消费价格不斐，传出业者被查到店内有大量过期食材，不少消费者向台中市法制局申诉要求退费，部分消费者还指称用餐后出现腹泻，要求精神赔偿。

台中市法制局证实「和牛EMPEROR」共收到38件消费申诉案，目前有7件消费者续提出第2次申诉或调解，迄今未有1件和解。而「御帝和牛」部分则只有1件提申诉案件，双方已和解结案。