洪诗厨艺一流、宝儿出一张嘴!宇珊独门料理当传家宝

洪诗宇珊宝儿今将100组年菜送给低收入家庭。(繁星浩月提供)

洪诗、宇珊、宝儿今将100组年菜送给低收入户家庭。(繁星浩月提供)

洪诗、宇珊、宝儿组新女团「星期三」,近期斜杠YouTuber开辟节目频道〈星期三不无聊〉,她们日前因乱入超火的生鲜直播行销筑地市场叫卖海鲜,创下该节目业绩新高,让厂商决定邀请她们担任年菜爱心大使弱势族群发送年菜,为此三人7日起一早到芦洲区爱心关怀协会,把厂商事前准备的丰富年菜套共100组送给低收入户家庭,与高山峰一起发送年菜给需要帮助的人。

提及自己最擅长的年菜,平常爱下厨的洪诗因为烧得一手好菜,被朋友封为「洪总铺师」,自认拿手年菜是「醉虾」的洪诗笑说:「外面卖的醉虾只有酒香,但我的醉虾是真的很『醉』。」而每年在家都会帮忙做年菜的宇珊则学到妈妈的拿手年菜「客家小炒」精髓,笑说:「因为妈妈是客家人,先前过年时妈妈在做菜,我就在旁边偷偷学起来,后来尝试煮给全家人吃,她们都说很有妈妈的味道。」想把这道独门「客家小炒」当传家之宝:「不管以后我生的是男生女生,我都要把这道年菜传承给我的小孩,然后一代一代传下去。」宝儿则自认厨艺不精湛,每年过年就负责出一张嘴:「我吃年夜饭就是充当服务生,倒水跟端盘子。」

农历年将至,三人趁年假将返乡与家人团圆,与家人关系超级紧密的宇珊非常重视过年的家庭聚会,洪诗则对于过年「放鞭炮」有极大的恐惧阴影,只要听到鞭炮声就会不敢出门的她表示:「小时候表姊去放一种叫做『霹雳炮』的鞭炮,当时我穿着奶奶帮我们缝制的厚大衣出去玩结果点燃鞭炮后因为太开心忘了甩出去,鞭炮立即在我手上炸开,当时一直流血只好送医,手上也留下很大的伤疤到现在,所以我有段时间对鞭炮有阴影,一直到现在只敢玩类似像是『仙女棒』的道具。」