花莲169名学生疑似食物中毒 检体结果1周后出炉
▲花莲县衞生局采取食物检体送验，结果将于1周后出炉。（图／花莲县卫生局提供）
花莲县卫生局8日晚间8点接获通报，本县太昌国小、吉安国小及自强国中共169名学生就医，有呕吐等疑似食品中毒症状，卫生局立即派员至供餐学校厨房稽查环境卫生，并于供餐及受餐学校抽取食余检体，检验结果将于一周后出炉。
花莲县卫生局106年6月8日晚间起陆续接获慈济医院、门诺医院、部立花莲医院、国军花莲医院通报，本县太昌国小、吉安国小及自强国中陆续有169名学生就医，发生呕吐等疑似食品中毒症状，卫生局立即派员至医院办理疫调，经查两家学校之共同供餐学校为太昌国小，本局于106年6月9日早上立即派员至太昌国小厨房稽查环境卫生，并抽验当天食余检体，检验结果将于一周后出炉。
花莲县卫生局表示时序入夏炎热闷湿，团膳业者应落实「调理时手部要清洁、食材要新鲜、要生熟食分开、调理时要彻底加热、食材要低温保存」等食品中毒防制五要原则，且业者送餐车辆应保持清洁、桶餐热存温度应保持60℃以上。
花莲县卫生局同时呼吁学校须落实卫生教育，校园师生用餐前应落实「湿、搓、冲、捧、擦」洗手五步骤，桶餐等级食熟产品过时及隔餐勿食，若发生疑似食品中毒应告知学生集中至医院或诊所就医，医疗院所确诊后会依据「疑似食品中毒事件处理要点」尽速通报卫生单位，以保障校园餐饮安全。
花莲县卫生局食品药物及毒品防制科陈耀阳科长表示，依据食品安全卫生管理法第15条第1项第4款规定：食品染有病原性生物，或经流行病学调查认定属造成食品中毒之病因者，不得制造、加工、调配、包装、运送、贮存、贩卖、输入、输出、作为赠品或公开陈列，违者依同法第44条规定处新台币6万元以上2亿元以下罚锾；情节重大者，并得命其歇业、停业一定期间、废止其公司、商业、工厂之全部或部分登记事项，或食品业者之登录；经废止登录者，一年内不得再申请重新登录。