花莲客庒赛阉鸡!9个月鸡王16斤夺冠 饲主:每日4餐外加体操

花莲吉安村詹姓民众所饲养的阉鸡以16斤2两1夺得冠军。(图/吉安公所提供,下同)

记者王兆麟/花莲报导

花莲吉安乡公所办理客家文化艺术节阉鸡比赛」28日在五谷宫热闹登场,热闹中57 只阉鸡参与夺冠比赛,由吉安村詹姓民众所饲养的阉鸡以16斤2两1夺得冠军,将于29日五谷宫祭祀活动中公开表扬,乡长游淑贞全程参与外,并带领孩子与长者共同参观技艺甲子阉鸡师徐华常设展」为文化传承尽心力。

一大早乡亲们就迫不及待,有杵着提篮快走、有骑车、有开着农务车护着自家阉鸡来到五谷宫参加比赛,由二位磅秤评审员,进行秤重登录,每位参赛者小心翼翼的将阉鸡放上电子秤毫两分明,深怕不小心因惊扰而流失几两重误差,现场饲主们也互相交换养鸡心得,分享细诉养鸡之道。

▲一大早乡亲们就迫不及待,护着自家阉鸡来到五谷宫参加比赛。

冠军饲主詹堮奎说,今年以16斤余获得第一名感到很幸运,从小鸡开始饲养9个月,每天喂鸡吃四餐,陪牠做体操、也会说故事给牠们听听。他提到,饲养阉鸡比起一般鸡只需要更长的时间,才能让重量肉质甜度都提高。詹堮奎感谢游乡长重视客庒节庆文化,将客家节庆脉络结合在地五谷宫场域,让乡亲们能在下元节时期,透过比赛活动将虔诚心意,借由阉鸡敬献神农大帝,感谢众神护佑万物得以圆满,因此客家感恩的谢平安祭祀,透过公所团队而扩大活化呈现。

除了阉鸡比赛外,吉安乡公所今年更将早期阉鸡文化沿革透过「阉鸡师徐华采一甲子的故事,将阉鸡技艺历史透过特展于五谷宫庙埕配合呈现,更添文化意涵内容。

▲参赛者小心翼翼的将阉鸡放上电子秤,深怕少秤了斤两错失冠军。

乡长游淑贞分享,策展共分为三个主轴,包括「徐华采的技艺旅途」寻求技艺的渴望、「关于阉鸡的五个大哉问」认识阉鸡先生、以及「十月半拜平安」看见地方文化信仰,她说,虽然年近九十的阿采师现已封刀,期望透过此主题展,与信仰文化相辅相成,让来到五谷宫的信众们都能透过特展了解乡土中的人事物,以及地方发展

▲来到五谷宫的信众们透过特展了解乡土中的人事物,以及地方发展。

委会委员叶仁基肯定游乡长与团队的用心,为客庒阉鸡文化与特色注入活水。他表示,小时后的记忆结合具体的脉络介绍,可以更清楚的了解认识客家人的生活智慧,吉安乡公所欢迎大家来到五谷宫体验新的学习。

吉安乡公所办理一年一度专属客庄文化的下元节「客家文化艺术节」系列活动,分别于28、29日于五谷宫办理,得奖的鸡王与鸡只于29日在五谷宫祭天酬神,更结合乡境的客家艺能人才培训班对,首次创意演出「文化艺能百人成果发表会」,欢迎乡亲好朋友在于29日上午九点参与年度盛事,并同享悠扬的客庄音乐美声飨宴

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