秋冬多吃菱角、南瓜!医授「清肺排痰大全」...吸烟者必看
▲入秋时中药搭配热饮可以缓解身体不适。(图/取自免费图库Pixabay)
文/李璧如
过了三伏天之后,进入「处暑」,俗称「秋老虎」,有时气温比夏季还高。夏天若吃太多寒凉、水果,到了秋天,就容易滋生肠胃问题。秋老虎过后,从白露到霜降,气温一路下降,预防因温差失于防护所招致的「寒露病」,是此时期的保健要点。
首先,早晚宜添衣,出门必带外套,慎防温差扩大,寒气入侵。不食冰凉冻饮,少进凉冷瓜类(须加姜同煮),以免寒伤肠胃。中秋前后,也是蟹肥膏黄之时,蟹性寒,故须佐姜醋;饮一杯温热紫苏梅汁,亦稍可解虾蟹毒。立秋后,白日炎熇热气即使未减多少,但夜晚已见凉意。湿粘的浊滞感减轻许多,相对干爽些,夜眠须防秋凉之患。
▲秋季要避免寒气入侵,否则会影响睡眠品质。(图/取自免费图库unsplash)
进入秋季,万物渐渐进入「收」的状态,风也大了,所以传统认为秋天是「燥」,需要「滋阴」。但这是指大陆型气候,台湾气候最大的特性是「湿热」,不会干到那去,所以除非流了太多汗,否则毋须特别补用滋阴食品。秋气属金,是养肺气、疏肝气的好时机。
运动是最直接的,秋凉后登高、放风筝,有利肺气舒展。有吸烟史者,可吃冬瓜薏仁汤,连子带皮煮,少佐姜片,清肺排痰。其次,补养土气,脾胃气壮,营养吸收良好,肺虚所致的悲愁、不乐,就比较没有机会发作。这个季节盛产山药、菱角、南瓜,不妨吃些。
▲有利肺气舒展、脾胃气壮可以多吃秋季盛产的山药、菱角、南瓜。(图/取自免费图库Pixabay)
香薷饮由香薷、厚朴、白扁豆三药组成,专主化湿、健脾、去滞,可治疗、预防暑邪未尽,所造成的头胀、冷热不和、欲吐、腹痛、腹泻等症。现时由于冷气为患,不妨再加入荆芥、防风、生姜、红枣,每味五克左右,煮沸阖家温热饮,有去湿、疏风、暖腹之效。唇舌红鲜,口干者不宜。