金色大地、永大 行销屏东绿金

在屏东县长潘孟安、顶新集团董事长魏应行、台湾农业发展公司董事长陈郁然等贵宾见证下，永大食品总经理蔡耀辉（前排左起）、金色大地总经理吕政璋及农民代表完成柠檬产地契作合约。 图／金色大地提供

「挺农民、拼经济」，在屏东县长潘孟安、农粮署南区分署长姚志旺、高雄区农改场长林景和、顶新集团董事长魏应行、台湾农业发展公司董事长陈郁然等贵宾见证下，金色大地公司与永大食品生技携手与206位果农签订契作合约，由田间管理到餐桌一条龙方式，长期发展屏东柠檬绿金产业。金色大地总经理吕政璋表示，2017年将扩大采购4,500吨柠檬，供应金色大地及德克士炸鸡连锁店，与农民合作。

屏东县长潘孟安致词表示，他曾率团到杜拜去行销屏东的柠檬，某中东国家贸易商告诉他，「台湾屏东的柠檬，在全世界同纬度的国家中，是气味最香、酸度也最宜人的」，此次欣见金色大地、顶新集团德克士炸鸡连锁及永大食品生技携手，与屏东农民契作，未来更将扩大合作规模，期待合作双方共同努力为食安把关，让消费者买得安心、用得安心。

吕政璋表示，去年经过近半年的规画，于2016年9月28日在两岸将近2,500家德克士炸鸡门市同时推出鲜榨柠檬饮，「吃炸鸡，喝鲜榨柠檬饮」的诉求，引起消费新风潮，短短3个月创造了1千万杯的佳绩。为了做到2017年的全部产销履历才能上市的要求之下，金色大地结合产地龙泉农业生技加工生产合作社、永大食品公司共同形成「台湾柠檬安全生产团队」，至今年2月10日为止，共有206位农民签约参与契作、面积达到176公顷左右，预计将生产近3,600吨的柠檬鲜果。

永大食品总经理蔡耀辉指出，感谢屏东县政府、农粮署对屏东柠檬产业的关怀与协助，对于金色大地公司与德克士以实际行动支持农民，让屏东农业能够走出去，永大食品将以最优质的食品加工技术与环境，提供最安全卫生、品质最佳的柠檬加工产品，亦期盼借由产官学的努力下，翻转台湾农业。

值得一提的是，为了推出健康的柠檬饮，金色大地特别派出食安中心专业人员驻点屏东生产基地，对向农民收购的柠檬果实、加工制程、加工产品进行批次的抽验送检，再出口后到港销售前再取样检测，做到每批确实检测，并百分百通过安全检测，确保所有产自台湾屏东柠檬原汁，均为100％的原汁与安全。