拒绝吃「塑」 台岭茶给你品茗极享

企划中心台北报导

据统计,2012年包装饮料总产值约为530亿元,其中茶饮便占1/2(约250亿)的比重;尽管消费者可选择的饮品多如繁星,但从数据来看,茶饮在国人心中仍占有极重要的地位

▲虽然包装饮料具有方便易携的特点,但论及口感及淳厚程度,终究不比自己冲泡来得扎实,加上前两年塑化剂风波闹得满城风雨,虽然新闻热度已过,但是否食品安全的疑虑就此烟消云散还尚无定论。(图/台岭团队)

虽然包装饮料具有方便易携的特点,但论及口感及淳厚程度,终究不比自己冲泡来得扎实,加上前两年塑化剂风波闹得满城风雨,虽然新闻热度已过,但是否食品安全的疑虑就此烟消云散还尚无定论;为了带给消费者最佳的品茗享受,记者走访高山茶园,寻找稀贵的台湾品种,其中台岭茶团队对于探求茶源不遗余力,由于目前台湾的茶产业面临中国越南等国的竞争原本产量即已相当有限,现在更是变得炙手可热,历经国内九大茶区的反复比较后,台岭茶系列商品可说是融合了台湾茶的精髓制程杯中精品

▲选择比一般真空包装贵了将近一成的氮气抗氧化充填包装,是台岭茶珍视台湾茶的最佳佐证,此种包装的好处在于利用氮气本身的特性,能有效阻隔空气中的氧气食材接触,进而达到抗氧化的效果。(图/台岭茶团队)

而选择比一般真空包装贵了将近一成的氮气抗氧化充填包装,亦是台岭茶珍视台湾茶的最佳佐证,此种包装的好处在于利用氮气本身的特性,能有效阻隔空气中的氧气与食材接触,进而达到抗氧化的效果,较诸传统防腐剂脱氧剂等,氮气抗氧化充填更卫生,且更无副作用。

市场氛围仍难摆脱对食品安全疑虑的此时,以优质茶叶、自己亲手砌壶好茶,更能喝出茶饮的甘醇滋味

喝好茶,不找碴