抗疫先维持好体质 泰山植物奶健康上市

疫情严重下更要打好体质，食品业泰山特别打造植物奶，让素食者和对乳制品过敏者可安心使用。（泰山提供）

受到新冠肺炎疫情影响，民众不仅改变生活习惯，对饮食摄取也更加重视，吃得健康拥有好的体质，才能抵御病毒侵袭。说到健康饮食就不能不提到近期很夯的植物奶(Plant-based Milk) ，除了让对乳制品过敏的民众有新选择，植物性纤维的摄取及环保低排碳的优点，也使植物奶在台湾掀起风潮。

面对疫情严峻，泰山积极投入开发健康饮食，今年3月创新推出泰山燕麦奶花生坚果作用燕麦颗粒杏仁果奶，投入植物奶领域，满足消费者对营养健康日益讲究的需求。

疫情严重下更要打好体质，食品业泰山特别打造植物奶，让素食者和对乳制品过敏者可安心使用。（泰山提供）

颠覆传统花生汤口味，改以燕麦奶为基底，推出泰山燕麦奶花生，开创点心新蓝海市场。泰山燕麦奶花生采用浓醇香的燕麦奶作为汤底，不添加牛奶与奶精，100%无乳糖，素食者与对乳制品过敏者皆可安心食用。且100%无添加香料，每一口都是真材实料的自然花生与燕麦香，不论是早餐吃补充谷物营养，或是下午宵夜吃解决饥饿警报，泰山罐装点心皆经过高温杀菌形成真空无防腐剂，常温下可保存两年。

国民健康署于每日饮食指引中建议，每日应摄取1汤匙坚果。坚果可提供对健康有力的营养素(钙、钾、锌)，能预防心血管疾病等慢性疾病，不容易让血糖飙升还能抗氧化，有助于身体健康维持。其中又以杏仁坚果含有丰富的维生素E，膳食纤维以及多种营养素，日常补充对健康很有帮助。考量平日摄取坚果的不便利性，泰山去年推出全台首款冷藏杏仁果奶品牌坚果作用，以喝的坚果方便消费者补充坚果营养。

今年3月坚果作用燕麦颗粒杏仁果奶新口味上市，使用整颗杏仁果研磨、添加燕麦与大麦仁颗粒，结合坚果与燕麦的双重营养。一瓶即含有一日所需维生素E，帮助身体抗氧化；无乳糖、无胆固醇，且低热量的特色在冷藏植物奶中异军突起，每100g只有32大卡，让在意外破表或控制热量摄取的族群更多了好选择，忙碌的上班族更能方便满足口腹之欲。

鼓励消费者每日摄取坚果作用，补充营养、绽放活力，迎接每日袭来的各种挑战! 4/22前，可参加「坚果作用 活力大募集」活动。