懒人吃法!逢甲一个杯子「上层熟食下层饮料」 咸甜全满足

业者开发新创意,让您能同时品尝咸食饮料。(图/东森新闻/下同)

东森新闻记者谢宗桦、萧洸志、蔡敦盈/台中报导

另类懒人吃法!逢甲夜市人潮商机庞大,美食竞争激烈,有业者发挥创意,把熟食装在杯托上,底层装入沁凉饮料,拿在手上可边走边吃边喝,犹如行动餐盘。虽一杯要价上百元,但还是有不少客人捧场。

业者制作餐点白色底盘先摆上现炸薯饼、薯条,加上一点绿色蔬菜点缀,搭配现煎切块牛排,再洒上玫瑰盐,满满霸气整盘超丰盛,底层还附上一杯沁凉饮料。一名消费者说,在别间店没看过这样的设计,觉得满特别、满方便的。

▼业者有卖牛排、日式唐杨鸡和炸虾、切丁鱿鱼

看准逢甲夜市人潮商机,民众忙着逛街也得填饱肚子,业者发挥巧思主打边走边吃边喝,上层以容器装熟食,下层则是装饮料。老板翁茂生说,杯子上半部是有专利的杯托,专门盛装餐点;杯子可搭配可乐、雪碧红茶,在逛夜市时可边走边吃边喝。

除了牛排口味,还有日式唐杨鸡,酥脆鸡块撒上满满的柴鱼片,一口咬下清爽解腻;另外,喜欢吃海鲜的朋友,也可选择整只炸虾搭配一整块切丁鱿鱼,淋上番茄酱后,多层次丰富口感让人直呼好满足。

▼消费者看到都直呼好特别,纷纷尝鲜