里港彩椒达人 陈荣挺 用光合菌让彩椒更有活力
▲「彩椒达人」陈荣挺，他最近农场施用光合菌，让彩椒更加有生气及活力，结实更丰富，深受消费者欢迎 。（图／记者陈昆福翻摄）
屏东县里港乡农友陈荣挺种彩椒经验超过17年，被称为 「彩椒达人」，他最近农场施用光合菌，让彩椒更有生气及活力，结实更丰富，深受消费者欢迎。
54岁的陈荣挺曾当过村长，不仅参与社区公共事务，对农业也在行。
他说，屏东彩椒面积虽不是最大，但因气候及环境很适合种植，且生长期长，每年10月份栽种，产期可以到隔年5月份左右，如果生长条件好，还可以采收到6月。
而国人较常吃的青椒是绿色，青椒是彩椒的幼果期，成熟会转色成彩椒，有红、黄、橙、紫等颜色，最近几年他特别挑选品种，而长短各种大小形状彩椒，像是玩具般很疗愈。
他以草生栽培方式管理，6分地的果园以网室方式栽种，最近听朋友介绍施用光合菌，原来生长势变弱的植株，几天时间变得茂盛、病虫害变少、产量增加，每天一早就得上工采收，一天约300公斤，由于果实特别硕大，餐厅专程订购。目前产量，以市场拍卖为主，还有宅配服务，部分也外销到新加坡等国家。