馬祖特色食材料理競賽及成果發表活動

为了促进马祖观光产业的转型升级并提升地方特色，于11/3(五)交通部观光署马祖国家风景区管理处将携手马祖观光圈产业联盟于南竿福澳码头85度C广场，举办一场马祖特色食材料理竞赛及成果发表活动，欢迎到马祖游玩旅客及在地乡亲共襄盛举。

本场活动旨在彰显马祖地区丰富多样的食材资源，透过马祖的特色食材-「淡菜」 激发民众创意料理的灵感。比赛的评审团将包括专业的料理界人士、美食评论家，以确保公正和多元的评选标准，得奖者最高可获得新台币3万元整的奖金及丰富奖品。

此外，除了特色食材料理竞赛，为串联观光圈整体延伸发展，借由海运交通枢纽的中心聚集人潮，活动将同时提供200人份的淡菜供现场之游客品尝、以及举办海味市集、海趣DIY手作活动，期待在马祖马拉松前夕，透过这场特色食材竞赛及成果发表等相关活动，能够提升马祖观光产业的活力，吸引更多游客前来品尝当地的美食，大力宣传马祖在地海鲜产业、推展马祖特色料理文化。

「特色食材料理竞赛」

(1)线上报名时间：即日起至112/10/20止(额满则提前结束)。

(2)比赛日期：112年11月3日(五)；上午7点开放现场开放报名(额满则提前结束)。

「海趣DIY手作活动」为现场报名，活动详情可至以下页面查询https://www.matsu.idv.tw/topicdetail.php?f=159&t=287298，或洽：

王小姐（02）2250-0636分机10

陈小姐（02）2250-0636分机12