美食上桌 桂冠杯家庭料理竞赛大车拚

参赛学生使出浑身解数。（桂冠食品提供）

参赛学生的料理作品。（桂冠食品提供）

参赛学生的料理作品。（桂冠食品提供）

参赛学生的料理作品。（桂冠食品提供）

第一届桂冠杯全国创意家庭料理竞赛今天在育达高职举行北部初赛，来自桃园创新技术学院厨艺系、辅大圣心高中餐饮管理科、谷保家商餐饮科等3队脱颖而出，他们将在9月26日于桂冠窝厨房举行总决赛，冠军奖金3万元，还能担任桂冠窝厨房一日讲师。

这次有有父亲全盲、离乡背景又必需自食其力的坚强女孩，也有身在公教家庭、拒考公职又宣誓不靠爸的运动少女，更有颠覆料理公式的创意小厨师，以及在国内外厨艺竞赛中不断获奖的料理战神，来自各大餐饮科系的潜力小厨神齐聚一堂竞技切磋。

评审团表示，参赛学生在创意方面表现极佳，也跳脱现有食材成品的限制，加以组合成全新创意料理，且能在45分钟内完成4道菜色，足见组员之间的默契极佳，充份展现合作精神。

经过激烈竞争，有3队胜出，分别为桃园创新技术学院厨艺系(陈俊儒、林芸吟)、辅大圣心高中餐饮管理科(陈郁达 、杨采淯)、谷保家商餐饮科(翟宇凡、施怡芳)。

桃园创新技术学院厨艺系林芸吟，违背父母期望拒考公职，想藉餐饮圆梦，同时也是拿奖牌的运动高手！家境佳却不拿父母零用钱，退还姐姐塞的私房钱，不断努力下，厨艺路渐上轨道，她希望在这次竞赛中获奖，证实自己的坚持是对的。