泰国泼水节飨美食　御膳料理喜来登端上桌　

▲泰国泼水节。（图／Hank提供）

旅游中心／综合报导

一年一度的泼水节是泰国的盛大庆典，象征迎接新的一年，为来年祈福。寒舍集团泰籍行政主厨李明芢(Phonlaphat Sudsaidee)与SUKHOTHAI新任主厨许雪莉(Ms. Rapeeporn Sillapakit)将携手推出泰国经典美味料理，许雪莉主厨拥有20余年厨艺资历，擅长各种御膳甜品。

2014/4/5(六)~2014/4/15(二)期间，台北喜来登SUKHOTHAI与SUKHOTHAI新光信义店同步推出为期11天的泼水节庆祝活动，让一次品尝两位主厨的手艺。另外，还有限量2014 evian 纪念瓶可将满满的祝福带回家!

►请客楼餐厅新任主厨林晋德。（图／业者提供）

同时，4月21日至5月4日，喜来登大饭店请客楼餐厅推出新任主厨林晋德的「寻味」料理。林晋德入行超过30年，历经玉和园(今玉喜饭店)、骥园、来来饭店时期的湘园，以及台菜餐厅，最后回至请客楼。阿德师傅承袭请客楼料理精神，融合其川菜、湖南菜及台菜的背景，赋予请客楼料理全新生命力。