全台4处「渔业体验」超好玩！玩水抱大鱼、鲜美料理端上桌
▲新北三峡的千户传奇生态农场也有农村厨房。（图／苹果屋出版社提供）
闷热的夏天，除了泡进水里游泳、躲到山中森呼吸，体验「摸蚬仔兼洗裤」及钓鱼、抱鱼的一日渔夫体验也超好玩，还能将自己捡的蚬仔带回家料理！今年夏天，就来场深度渔业体验，一边消暑玩水，还能品尝最直接的海鲜美味，并走进渔民的日常。
新北-千户传奇农场千户传奇农场位于新北市三峡区，园区有丰富的DIY活动可以体验，除了徒手抱超大鲟龙鱼、亲自下厨料理鲜鱼，还有农场主人亲自解说鱼苗的成长，与分类的过程，让旅客玩乐之余也能了解渔夫的辛劳。
DIY活动包括鲟龙鱼排DIY、鲟龙鱼卤肉饭、胶原蛋白珍奶等，由老板娘叶福花带着游客们动手做，园区重头戏是穿着青蛙装下水抱鲟龙鱼，在抓鱼时有一个秘诀，先蒙住鱼的眼睛安抚牠，再轻轻扶着牠的尾巴，若是抵抗剧烈就不要勉强抓牠，更不要鱼儿一甩动就把牠丢出去，这样不只鱼会受伤，老板也会很心疼。
农场使用自创的「八卦池」式养殖池，借此提高溶氧量，使鱼能在池中充份运动，因此千户的鲟龙鱼比起一般鲟龙鱼更加新鲜，游客也更能品尝出鲟龙鱼最原始的美味。
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▲水月蓝鲸鱼寮从与大鱼搏斗、捕鱼到切食材、烹煮、端上一桌热腾腾的好菜，全都能亲自体验。（图／记者彭怀玉摄）
新竹-蓝鲸鱼寮在「蓝鲸鱼寮不吃鲸鱼」，从与大鱼搏斗、捕鱼到切食材、烹煮、端上一桌热腾腾的好菜，是深度体验在地文化的一环。其中新竹「水月休闲蓝鲸鱼寮」吃得到旬鱼米粉汤及多样无菜单料理，必须先亲身体验一下与鱼搏斗的刺激，才能坐下来大啖鲜味。
蓝鲸鱼寮饲养养殖龙虎石斑鱼及乌鱼等，引进天然纯海水天然养殖，在绑好饲料竹荚鱼后，即可像是钓鱼一样放下钓竿，等石斑鱼上钩，在一阵猛力拉扯后，水花四溅相当刺激，现场尖叫连连。
▲水月蓝鲸鱼寮「旬鱼米粉汤」10人起即能预定。（图／记者彭怀玉摄）
蓝鲸鱼寮邀请到曾于五星饭店担任主厨的阿仁师教授「旬鱼米粉汤」、「和风沙拉佐龙虎石斑鱼排」、「果香鲜虾」等3道料理，10人起即能预定体验，品尝从产地到餐桌「尚青」的鲜美。
水月休闲蓝鲸鱼寮休闲农场地址：新竹县竹北市西滨路一段69巷51-1号
嘉义-向禾休闲渔场嘉义县东石乡的「向禾休闲渔场」入园没有收门票，提供像是烤蚵、摸文蛤、划船捞海菜、捕鱼、钓鱼、钓螃蟹等活动。玩乐后，还能品尝美味的烤蚵、蛤蜊和鲜鱼，体验一日渔夫的生活。
向禾休闲渔场的摸蛤池水深很浅，踏进水池里，女生大约只到小腿肚，摸文蛤没有时间限制，只要摸到都是旅客的，还能现烤来享用！纯朴的小渔村风光相当疗愈，也别忘了登上海盗船上取景，美景让人流连忘返。
向禾休闲渔场地址：嘉义县东石乡四股农场67-6号
▲花莲立川渔场可以泡进水中，体验「摸蚬仔兼洗裤」乐趣。（图／记者蔡玟君摄）花莲-立川渔场花莲寿丰乡的「立川渔场」是在地极具代表性的免费亲子景点，除了了解知名黄金蚬的培育过程，更能实际走进水中体验「摸蚬仔兼洗裤」，装了满满一大盆还能带回家，让大人小孩都能玩得超开心。
渔场将广达340公顷的养殖场中心划出一处休闲观光区域，只要付120元，就能拿到一个长方形盒子，亲自下水捡黄金蚬，因此随时可见旅客挽起裤管、脱下鞋子走进水中，在一整片椰子树环抱的池中尽情捡黄金蚬，且捡完后还能带一斤回家自己调理。
立川渔场沿着广阔的体验池打造一条环池步道，木栈道、发呆亭和大量绿色植栽，营造出悠闲惬意的美丽环境，若想从不同视角欣赏立川渔场，建议体验后在木栈道散散步，欣赏寿丰乡得天独厚的自然风景。
立川渔场地址：花莲县寿丰乡共和村鱼池路45号
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