云林区渔会乌鱼美食料理有口碑 每桌5000元共200桌立即秒杀
云林县口湖乡乌鱼养殖数量为全国之冠，近年来在云林区渔会年年举办评鉴活动下，带动乌鱼子加工品质上升，提高云林品质形象，并于台湾十大优质乌鱼子竞赛中每年获奖，更得到团体冠军，让云林县的乌鱼子远近驰名，因而带动地方经济及增加渔村就业机会，云林县口湖俨然成为乌鱼子的故乡。
▲云林区渔会12月21日上午在箔子寮渔港直销中心广场，举办渔村特色渔产品产业行销推广，乌鱼展示展售品尝促销活动，提供民众免费试吃。（图／记者蔡佩旻摄）
云林区渔会为了提升养殖乌鱼技术，以及推展地方产业文化，将于本周六，12月21日上午在箔子寮渔港直销中心广场，举办渔村特色渔产品产业行销推广活动与节目表演，及在直销中心一楼办理108年度乌鱼展示展售品尝促销活动，提供民众免费试吃，活动当天除了颁发优质乌鱼子评鉴表扬。
▲云林区渔会将于12月21日上午在箔子寮渔港直销中心广场，举办渔村特色渔产品产业行销推广，乌鱼展示展售品尝促销活动，提供民众免费试吃。（图／记者蔡佩旻摄）
活动当天预计设有200桌乌鱼大餐，菜色有香烤乌金钻、一品鱼翅煲、乌金五柳枝、乌鱼米糕樱花虾、铁板胃中宝、清蒸金鲳、芋香砂锅鱼等10道菜，外加水果盘与饮料，每桌只酌收材料费5千元，因全部选用新鲜食材物超所值，订桌还可参加摸彩，今年一推出已秒杀全部完订。
云林区渔会总干事林传育表示，今年举办的乌鱼季产业文化活动已迈入第13年，只要是借以提升云林沿海在地乌鱼特产素质，并开创销售管道，希望借由活动的推动将在地高品质乌鱼子与国人分享，达到消费者与渔民共创双赢。
▲云林区渔会举办渔村特色渔产品产业行销推广活动，其中乌鱼大餐料理做出口碑，来不及推广已遭完订。（图／记者蔡佩旻摄）
▲云林区渔会将于12月21日上午在箔子寮渔港直销中心广场，举办渔村特色渔产品产业行销推广，乌鱼展示展售品尝促销活动，提供民众免费试吃。（图／记者蔡佩旻摄）
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