陆军58砲春节料理竞赛 5组伙食团争夺「食神」封号
陆军砲兵第58指挥部以指定菜「红烧狮子头」与创意菜「猪肉料理」为题，举办「107年春节料理竞赛」，5组伙食团大展厨艺，在专业评审及官兵代表评选下，砲1营以精湛的刀工及创意摆盘夺冠，夺得58砲「食神」称号。
陆军58砲指部多次获国防部评比绩优伙食单位，因应农历春节将届，特别举办春节料理竞赛，并由育达科技大学餐旅经营系的专业师资，指导参赛队伍的菜色拟定、作业流程及环境卫生等，并于课余时间至部队现地指导，提升部队伙食作业水准。
此次春节料理竞赛，共有5组伙食团、40余位食勤人员参赛，以指定菜「红烧狮子头」与创意菜「猪肉料理」为题，各部队各团队伙食人员分工合作、发挥巧思与创意，将一道道色香味俱全的料理呈现，并经由育达科大餐旅系主任黄秋菊等专业评审与单位干部评比，以及官兵试吃投票，选出心目中最佳料理。
担任评审的育达科大餐旅系主任黄秋菊表示，比赛中的每一道料理，都十分精致与专业，部队食勤人员的专业度，是能与时下专业厨艺竞赛接轨的，她希望每位食勤人员都能持续保持，。
陆军58砲指部指挥官尹少将表示，目前单位有多位官兵加入育达科大硕士、学士学位的营区专班进修，此次非常感谢育达科大的老师现地指导，借重餐旅经营系老师们丰富的教学经验，强化食勤专业职能与素质，贯彻「满足官兵伙食需求，充份照顾官兵生活」目标，进而激励部队士气。
育达科大校长黄荣鹏表示，近年来学校高度重视资源投入，不论是资讯、休闲、餐旅、管理等方面的课程，都欢迎国军踊跃加入学习行列，目前学校也有136位在职官兵加入硕士、学士学位的营区专班，透过更精进的学术知识，达到军民一体，以培育更多良才、造福社会。