五星食神上菜!黄健庭扮食神料理在地食材 夫人按赞
▲「五星食神上菜」LIVE SHOW由黄健庭亲自烹饪示范教学。(图/台东县政府提供,下同)
成立近一年的台东县农产股份有限公司推出包括台东红藜肉干等自有品牌,并于15日举办自有品牌「新品发表会暨五星食神上菜秀」活动,兼任农产公司董事长的县长黄健庭以在地食材,担任主厨亲自烹饪教学,展现他的厨艺,连在场的县长夫人陈怜燕也赞不绝口。
发表会于上午10点在台东县原住民族文化创意产业聚落(TT Maker 2F)举办,包括议长饶庆铃、台东市长张国洲、水保局台东分局长王志辉、长滨乡农会总干事林纯美、等贵宾参加。
▲新品发表会有包括议长饶庆铃及台东市长张国洲等贵宾参加。 「五星食神上菜」LIVE SHOW则由黄健庭亲自烹饪示范教学,选用台东食材有太麻里原生红藜、鹿野红乌龙、池上放山鸡、太平洋鬼头刀及在卑南栽种山菜等在地优质农作物。透过简单的烹调方式,加上单纯的调味,亲手料理无污染的在地食材,不仅凝聚了家人的心,暖和家人的胃,全家人的健康更是无可取代,期农产轻松上菜,产地到餐桌零距离。
▲黄健庭秀出亲自以在地食材料理的美味佳肴。「购够台东电商平台」以企业经营的方式负责经营电商平台以及行销通路的合作,让农渔协会能够专注于优质加工品的研发与制造,及小农专注于农产种植与研发,未来的目标希望从消费者下单,宅配送货到府在24小时完成,希望消费者能够多多上「购够台东」选购优质的台东商品。
台东拥有得天独厚的自然环境,且不受工业有害物质污染,台东地形狭长,拥有多样性之农特产品,给予民众更多选择,农产公司结合台东无污染农作物,开发自有品牌产品包括台东红藜肉干、红藜肉酥及结合台东特有农作物木鳖果、红藜、姜黄等日晒手作面,严谨制成经日晒产生自然香气及口感,坚持让民众吃得又安心。