徐榛蔚行销在地食材邀大厨上菜！精湛手艺料理出道道美味佳肴
▲花莲县长徐榛蔚与知名主厨郭主义（中）、富里乡农会总干事张素华（左）以在地食材烹调出美味佳肴。（图／花莲县政府提供，下同）
为推广花莲优质农产，花莲县长徐榛蔚与知名主厨郭主义、富里乡农会总干事张素华21日在富里乡农会料理厨房，以在地食材烹调南瓜咖哩蔬菜汤、金针鸡柳，大厨巧手将优质食材的鲜甜锁在料理中，徐榛蔚现场化身行销大使向全国消费者推荐花莲农产生长于天然无污染的花莲沃土，值得消费者品尝及选购。
花莲是农业大县，拥有纯净无污染的环境，又有勤奋努力的农民乡亲，用心经营建立台湾农业金字品牌，孕育优质农特产品在国际有口皆碑，有机农业更是冠绝全台，县内作物包括稻米、西瓜、鹤冈文旦柚、瑞穗蜜香红茶、舞鹤咖啡、苦茶油、无硫金针等多元化作物，备受国内外消费者喜爱。
大厨来上菜，选用花莲在地食材金针、有机米、黑米、南瓜、豆腐乳、梅干、椴木香菇、放山鸡，郭主义发挥精巧手艺，将在地优质无污染的农产品烹调成可口佳肴，现场乡亲品尝后皆赞不绝口，对大厨精湛厨艺给予高度肯定，也赞许花莲农产的优良品质。徐榛蔚非常佩服郭主义大厨的精湛手艺，只要见到食材就能发挥巧手烹调出回味无穷的佳肴，每道料理当像画作般亮眼，徐榛蔚并表示，日后会与郭主厨携手合作，行销花莲优质食材，欢迎各地的民众到花莲品尝各式各样的花莲在地美味，享受花莲的魅力与美食。
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