义式料理结合在地食材 喜来登比萨屋6/2起推新菜

▲比萨屋新菜色融入在地食材(图/业者提供)

记者萧婉宁台北报导

6月2日义大利国庆日,喜来登比萨屋于6月2日至8日推出义同欢‧飨食趣主厨李政立发挥比萨屋的料理精神─「美食、共享、欢乐」,以义大利经典料理比萨、义大利、炖饭等,推出六款义式美馔,包含海胆炖饭佐墨鱼油封番茄香蒜乌鱼子天使细面咸蛋厚切培根帕玛森乳酪双尖笔管面、时萝茴香蓝虾透抽番茄细扁面、义式薄片鲑鱼嫩叶香料橙醋酱与芝麻叶帕玛火腿有机蛋比萨,每道料理520元起。李政立以美食共享的精神设计出六款佳肴,将义大利经典料理融入本地食材,展现义式料理新风貌