麦当劳、肯德基疑似卖「绿薯条」业者：要求供应商严格控管
摩斯汉堡贩售的金黄薯条疑似含有「龙葵碱」引起争议，业者因而全面停售。但有网友在PTT上爆料，日前吃了麦当劳薯条后感觉舌头怪怪的，拿起一根发现薯条竟是绿色，担心有卫生疑虑！对此，台湾麦当劳表示，会要求供应商及同仁严格持续控管，以仪器或肉眼检视，一旦发现绿色薯条都会挑除。
该名网友在 PTT上指出，某天晚上买了麦当劳薯条买1送1，「回来一边吃的时候觉得舌头有点怪怪的。」结果发现拿起下一根时薯条末端呈现绿色；另外一名网友也表示，前往台南中华路的肯德基用餐，同样吃到绿薯条，向店员反应后，对方却解释那属于正常现象，「马铃薯生长过程中，照射太阳本身的叶绿素。」理由让他感到非常稀奇。
全台三间知名连锁速食陷入「绿薯条」风波！像是摩斯、麦当劳与肯德基，接二连三被消费者爆料买到绿薯条，造成民众对食安把关没信心，担忧自己是否把「龙葵碱」吃下肚。食药署也表示，速食业者自主管理有待加强，不排除在掌握更多资讯后启动全台稽查专案。
毒物科专家表示，龙葵碱是一种神经毒素，民众误食会造成嘴唇发麻、恶心、呕吐等腹部不适症状，提醒民众提高警觉性，若发现马铃薯变绿、发芽，千万不要食用。▲网友爆料自己在肯德基疑似吃到绿薯条。（图／取自乡民一号赞）