麦当劳、肯德基遭轰 美35万人连署要求全球禁卖抗生素肉
▲美国每年有2万3千人死于超级病菌感染,欧美环保团体向连锁速食发起请愿书,要求全面禁止贩售含有抗生素的肉品。(示意图/达志影像)消费中心/综合报导 美国环保慈善机构(ShareAction)日前与消费者一起抵制速食龙头麦当劳,且连署写信向麦当劳执行长史蒂夫(Steve Easterbrook)倡议,要求他们必须全面停止贩售含有抗生素的肉品。面对突然来袭的压力,美国麦当劳表示,全球有超过3万间分店,全面实施有些困难! 欧美国家数个环保、消费性团体都向连锁速食企业提交请愿书,强硬要求他们全面禁止购买用抗生素饲养的肉品及乳制品,甚至全球分店也得一并实施。然而速食龙头美国麦当劳,在8月初时承诺,各分店陆续会禁售含有抗生素、人工防腐剂的食物,因此肯德基被狠批已经严重落后,收到35万份消费者连署书,呼吁业者尽快安排措施改善。
▲美国肯德基日前有收到35万份连署书,要求业者停用施打抗生素的鸡只。不过,美国麦当劳也向当地媒体表示,初步先在美国几间分店着手,若要在短时间内全球禁用,有一定的困难度,时间太仓促了。据了解,引起欧美国家的环保团体激烈抗议的原因为,滥用抗生素的鸡只、牛猪,导致抗药性的超级病菌大量繁衍,美国每年至少有2万3千人死于超级病菌的感染,忧心未来无药可医,将对全球人类健康造成威胁。